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板鴨
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一種鹹鴨。將鴨子破肚撐開，鹽漬後壓成板狀風乾，以南京板鴨最有名。《儒林外史》第二七回：「如今買一隻板鴨和幾斤肉，再買一尾魚來，託王羽秋老爹來收拾，做個四樣纔好。」
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腹鰭
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1.魚類腹部的鰭，左右各一，是轉換方向和支持身體平衡的器官。
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簎
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用杈刺取泥中魚鱉。《集韻．入聲．陌韻》：「簎，杈刺取魚鱉也。」《周禮．天官．鱉人》：「鱉人掌取互物，以時簎魚鱉龜蜃凡貍物。」
捕魚器。《廣韻．入聲．覺韻》：「簎，取魚箔也。」
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齧雪餐氈
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比喻困境中的艱難生活。參見「齧雪吞氈」條。《群音類選．卷一三．祝髮記．分食寄姑》：「信熊掌和魚怎得兼，便有龍肝鳳髓，也只合齧雪餐氈。」
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痛痛病
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一種公害病。西元一九六○年在日本初次出現。主要是由於工業廢水中的魚，因生物濃縮作用使體內積存鎘，而人食用魚之後，鎘又在人體中的骨頭及腎臟內沉積，而出現中毒的症狀，全身關節則會異常疼痛，骨質脆弱，重則死亡。
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把杯
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端著酒杯。表示敬酒或喝酒。如：「今天是我倆結婚的好日子，親友們把杯祝賀，喜宴好不熱鬧！」元．虞集〈題南野亭〉詩：「前澗魚遊留客釣，上林鶯囀把杯聽。」
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拖網
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一種魚網。形狀像袋子，使用時拋在海底，用一艘或兩艘漁船拖曳，撈捕底層的魚類。
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釣遊舊地
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唐楊少尹告老還鄉，便指著山、水說：「這是我小時候釣魚、嬉戲的地方。」典出唐．韓愈〈送楊少尹序〉。後用以指故鄉。
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評泊
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1.評論。宋．朱耆壽〈瑞鶴仙．櫻桃抄乳酪〉詞：「教公議，細評泊。自和戎以來，謀國多少，蕭曹衛霍。」宋．張炎〈摸魚子．步高寒〉詞：「乾坤靜裡閒居賦，評泊水經茶譜。留勝侶，更底用，林泉曳杖尋桑苧。」也作「評詙」、「評跋」。
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釣客
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垂釣的人。如：「這附近的海域水質清澈、魚產豐富，吸引許多釣客前來釣魚。」
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貓頭鷹博士