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杏仁
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薔薇科「杏」或「山杏」乾燥種核中之種仁。扁圓略呈心臟形，味美，微苦，可炒食，亦可入藥。也稱為「杏核仁」、「杏核兒」。
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銀杏
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植物名。銀杏科銀杏屬，落葉大喬木。葉扇形，常深裂，葉脈二歧分叉。雌雄異株。種實核果狀，種核杏形，色白，核仁可食。材質細緻，製器不裂。也稱為「白果」、「佛指甲」、「公孫樹」、「鴨腳」。
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紅杏尚書
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宋朝尚書宋祁。宋祁善填詞，所作的〈玉樓春〉詞有「紅杏枝頭春意鬧」，以著一個「鬧」字，境界全出，傳為名句。後宋祁拜訪張先，張先稱之為「紅杏枝頭春意鬧尚書」，簡稱為「紅杏尚書」。
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杏花
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杏樹所開的花。唐．韓愈〈杏花〉詩：「居鄰北郭古寺空，杏花兩株能白紅。」《紅樓夢》第五八回：「能病了幾天，竟把杏花辜負了，不覺已到『綠樹成陰子滿枝』了。」也稱為「及第花」。
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杏眼
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形容女子圓大而美的眼睛。今也用於男子。也稱為「杏核兒眼」。
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望杏瞻蒲
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比喻按照時令勤勉耕種。語本南朝陳．徐陵〈司空徐州刺史侯安都德政碑〉：「望杏敦耕，瞻蒲勸穡。」也作「望杏瞻榆」。
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杏花村
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種有很多杏花的村莊。詞章中描寫春景時的常用詞。唐．杜牧〈清明〉詩：「借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。」
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望杏瞻榆
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比喻按照時令勤勉耕種。語本《隋書．卷一五．音樂志下》：「瞻榆束耒，望杏開田。」也作「望杏瞻蒲」。
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杏脯
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杏實製成的果乾。質柔軟而甜美，是新疆的特產。也稱為「杏乾兒」。
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杏黃
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一種比橙黃稍紅的顏色。
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貓頭鷹博士