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口味     
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3.對食品的嗜好。如:「川菜的辛辣,最合他的口味。」
    
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一種多年生草本植物。葉細長而扁,味辛烈,夏秋間開小白花。花葉可食用。
葷食     
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含有辛辣、刺激味、肉類、非素食性的食物。如:「他吃齋念佛,不吃葷食。」
食物     
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一切可供飲食的東西。[例]他不喜歡吃辛辣的食物。
齏臼     
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用來搗碎辛辣食物的石臼。南朝宋.劉義慶《世說新語.捷悟》:「齏臼,受辛也。」也作「虀臼」。
辣椒     
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植物名。茄科番椒屬,一年生草本。莖高一公尺以內,葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。花單朵或二至三朵簇生葉腋,花冠五裂、白色。果實大多呈細長形,也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可供調味或調理。富含維他命C及胡蘿蔔素。原產於南美。也稱為「番椒」、「辣子」。
范曄     
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裡,他猛烈抨擊了佞佛。認為佛教奇譎不經,尤其不屑於其神不滅論和因果報應的說法。並對信佛的漢桓帝進行了辛辣的嘲諷。范曄也反對天命論,認為「天道性命,聖人難言之,況乃臆測微隱,猖狂無妄之福,污滅宗親,以觖一切之功哉!」他還在《張衡傳》中大量收錄了張衡反圖讖引述的史實和論證。與此同時,范曄論證了陰陽禁忌的謬論。 著作《後漢書》《雙鶴詩序》《樂游應詔詩》《和香方》(今迭)《雜香膏方》(今迭)《百官階次》(今迭) 評價范曄的文風筆勢縱放,詞句綺麗凝煉,頗具駢文句法,有「博涉經史,善為文章,能隸書,曉音律。」之贊。其最大的成就是在貶...
芥末     
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用芥菜子研細的粉末,味辛辣,常用作調味料。如:「不要沾太多的芥末醬,會把魚蝦的鮮味蓋掉。」
胡椒     
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植物名。胡椒科胡椒屬,常綠攀緣藤本。以其辛辣如椒,故稱為「胡椒」。莖高六十公分以上;葉互生,長橢圓形或卵形,花兩性或雜性,長穗狀花序與葉對生。漿果球形,熟則變紅色,乾後,皮上生皺,變黑色,稱為「黑胡椒」;若將黑胡椒之果皮除去,則稱為「白胡椒」,可作調味料或健胃驅風藥。原產於東印度。
薑桂老辣     
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薑和肉桂,味皆辛辣。薑桂老辣比喻剛烈正直的性情。語本《宋史.卷三八一.晏敦復傳》:「況吾薑桂之性,到老愈辣。」
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