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老人茶     
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即功夫茶。由於沖泡極為講究茶品、茶水、茶具及沖泡過程,因為沖泡耗時,通常唯老人家有時間可消磨,所以又稱為「老人茶」。古代均為茶末沖飲,明代以後,實行全葉,用砂壺,尤以宜興陶壺為上品,而形成明清以來的飲茶藝術,今人則以此種泡茶,稱為「茶藝」。如:「在院子裡泡老人茶、聽戲是爺爺最大的消遣。」
石墨     
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  石墨又稱為plumbago、black lead或mineral carbon。主要來源是經由採礦,加拿大及斯里蘭卡為最大的供應國。石墨是具有結晶性的碳,並含有微量的Fe、SiO2…等。比重2.09-2.23,硬度1.0,各種商品通常可耐至2820℃。石墨可溶於熔融態的鐵。石墨應用在製造鉛筆、耐火坩堝、顏料、潤滑油、石墨水泥、火柴、爆裂物、電池等。石墨的粉塵會對肺造成刺激,須避免吸入。
壽司     
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一種日本料理。在剛蒸熟的飯中,放入醋、糖、鹽等調味料,攪拌均勻,使之冷卻。然後在細竹簾上先鋪一層海苔皮或豆皮,鋪上一層飯後,再鋪上生魚片、漬菜、炒蛋等食品,最後再壓緊成筒狀,切成小塊食用。§日すし[例]壽司是最大眾化的日本料理。
張曼娟     
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與嚴肅文學的「中間文學」,張曼娟絕對是領航的代表。此書在1990年被《中國時報》評為台灣40年來影響最大的10本書之一,累積銷量預估有50萬本。在這本書之外,張曼娟還是台灣金石堂書店1992年到2002年(連續10年)十大暢銷女作家第一。 文學之外的張曼娟,喜歡旅行,喜歡嘗試新的事物,她拍過廣告,主持過廣播與電視節目,也參與過舞台劇的演出。 價值觀  張曼娟認為,她並非是帶著「糖衣」的心態,催眠大家擁有幸福會如何如何?或者真正的幸福應該是怎樣的狀態?而是透過探討,來尋找最適合個人的幸福。幸福是可以自己定義的,隨著年齡成長...
敗筆     
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書畫或詩文中的瑕疵、毛病。[例]筆觸不順是這幅畫最大的敗筆。
鴕鳥     
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動物名。鳥綱駝鳥目駝鳥科,是現代鳥類中最大的鳥,高可達三公尺。頸長頭小,翼短不能高飛,腿長善走。以葉子、種子、果實為食。產於非洲、亞洲、美洲。也作「駝鳥」。
勁敵     
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強而有力的敵人。也用來比喻厲害的對手。[例]他的實力堅強,是我在這次比賽中最大的勁敵。
NCTM     
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目錄1 NCTM2 出版著作3 學生應達目標4 相關網站5 關鍵字6 參考資料 NCTM美國全國數學教師協會(National Council of Teachers of Mathematics ;簡稱NCTM),是美國全國或全世界最具權威和最大的數學教育專業機構。組織的成員包括了教師、視導人員、教育研究人員、師範教育人員和大學的數學教授,而且專業研究的從事人員至少有數千人之譜,包含高中、國中、國小的數學教師代表、各級學校校長或主任代表、各州政府或教育廳代表、各學區行政人員代表、民間企業代表、各級民意代表、數學家、數學...
因數     
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因數( Factor)目錄1 教學目標2 認識因數3 公因數與最大公因數4 關鍵字5 參考資料 教學目標因數的單元中,主要是讓學生了解因數的概念,而對於未來在學習乘除法,或者計算相關問題時,能有技巧供其使用,因此在此單元中,主要了解因數的意義,並且尋找出某數是否為另一數的因數,或者找出此數的所有組成因數,進而在探討兩數之間共同的因數為何,即為所謂的公因數,最後則是了解公因數的最大值,也就是...
捏麵人     
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索成為匠師。黃文榮最驕傲的作品是1983年應鹿耳門聖母廟之邀製作的千里眼像,高6尺,可說是當時全臺灣最大的捏麵人,可惜因為麵粉保存不易,不久便發霉,現在只餘照片可茲見證。(同註2) 製作傳統捏麵人的材料有麵粉、糯米粉、糖與香蕉水。將麵粉與糯米粉以4:1的比例加水揉合,以熱水煮熟、揉搓,加入糖與香蕉水數滴後揉至適當硬度便大功告成。若要染色,則把麵團分塊,與色料揉勻即可。搭配竹籤、剪刀與梳子,便可變化出許多造型。(同註2)現在有些捏麵人會添加食鹽、明礬與防腐劑,以防潮、防蟲、防霉,但此種麵團含有大量的化學原料,是不可以食用的...
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