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血紅蛋白     
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是人體血液中一種含鐵的攜氧蛋白質,用以運送氧氣及少部分的二氧化
同素異形體     
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同一元素而有不同結構與性質的物體,如有石墨、金剛石、奈米管等。
飽和脂肪酸     
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凡脂肪酸內的都是以單鍵互相結合的,而不含雙鍵或參鍵稱為「飽和脂肪酸」。
銅銲     
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在兩零件欲銲接的部位以銅合金熔化後填補其間,使零件緊密結合的方法。常用於化鎢刀具與刀把的銲接。
硬脂酸     
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一種有機化合物。白色無臭,狀似蠟,能溶於乙醇、丙酮等有機溶劑中,微溶於水。可供製造蠟燭等。
凡士林     
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由重油中提取的高級氫化合物。為質黏如蠟的淡黃色或無色的油膏。可供製造化妝品、滑潤劑、配藥及金屬防鏽等。
發煙劑     
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可以產生大量煙霧的化學藥品。如四氯化與鋅粉加熱時產生白煙;四氯化鈦在空氣中或與水接觸時,氨氣與鹽酸氣接觸時亦同。
礦脂     
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由重油中提煉的氫化合物,呈白色或淡黃色,半固體狀。可供製造化妝品、潤滑劑等用途。也稱為「凡士林」。
液化瓦斯     
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把天然煤氣壓縮冷卻之後而成為液化瓦斯。如液化天然氣、液化石油氣等皆是。現在多用於一般家庭的燃料,但若燃燒不完全易造成一氧化中毒。使用不慎易爆炸或引起火災。也稱為「液體瓦斯」。
靜脈血     
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已在各組織交換二氧化及廢物的血,由靜脈輸至心臟以待清潔者。其色暗紅。
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