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雞瞀眼
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眼睛缺乏維生素A時,在夜間、光線不充足的地方,視力會變得很差或完全不能看見東西。因雞在夜間無法視物,故俗稱這種症狀為「雞瞀眼」。
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刣雞教猴
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殺雞儆猴、殺一儆百。懲罰一個人以警告其他人服從的權術。
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台灣竹雞
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雌雄鳥同色。額暗灰色,頭頂至後頸栗褐色,眼先、臉頰、頸側、後頸及上胸暗灰色,而有黑褐色細紋。背和肩羽灰褐色,各羽有栗色斑,翼覆羽雜有栗色斑點和黑褐色蟲蠹紋,初級飛羽褐色,外瓣邊緣赤褐色,有不規則黑褐色斑點。次級飛羽內瓣深赤褐色,有不規則黃白色邊緣和黑褐色蟲蠹紋,尾羽赤褐色,有黑褐色蟲蠹紋,中央一對特紅。腮、喉淡栗色,下胸、腋、腹側和尾下覆羽黃褐色,各羽有栗色斑。喙鉛黑色、尖端較淡,腳灰褐色。
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雞毛文書
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舊時傳送緊急文書,在封套上插雞毛為記,稱為「雞毛文書」。《土風錄.卷二.雞毛文書》:「漢書光武紀注引魏武奏事曰:『有急,以雞羽插木檄,謂之羽檄。』此今雞毛文書所祖。」《蕩寇志》第二九回:「只見一騎報馬飛到,乃是清真山馬元的差人,呈上雞毛文書一角。」
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歐石雞
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Alectoris graeca
體長33~38公分。雌雄外形相似。喙和腳為紅色;頭頂、後頸、背部、翼、尾羽、胸部和腹部皆為灰色,但胸、腹部具黑褐色橫紋;自喙基穿過眼睛到喉部為一黑線;眼睛下方至喉部為白色。
共3亞種,分布於歐洲,包括阿爾卑斯山脈、南斯拉夫東南部、希臘和保加利亞。
棲息於石楠荒原、牧草地和草原環境。常見於地中海東部的草原和葡萄園,常成100隻的大群一起覓食,成鳥主要以植物種子、果實和幼芽為食,但繁殖期時繁殖雌鳥和幼雛則以昆蟲、蜘蛛和其他小型動物為食。叫聲似家雞,但速度較慢。屬於一夫一妻制,且終生配對。巢築於地面,常有植物和岩石覆蓋。每個繁殖期每對可孵兩窩並可產8~14個卵,卵白色但有紅色細斑,雌雄同時各孵一窩,孵化期 24~26天。
鳥綱(Class Aves)
雞形目(Order Galliformes)
雉科(Family Phasianidae)
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雞油菌
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菌蓋寬3-8公分,漏斗或喇叭形,表面蛋黃色,平滑,傘緣波狀,肉質白色至淡黃色,堅硬至易碎,水果味。菌褶延生,菌褶狀的脊,與菌傘同色。菌柄中生,2-4 × 0.5-1.5公分,實心至中空,與菌傘同色。孢子印白色。孢子橢圓形至卵形,無色,平滑,含油滴,7-9 × 4.5-6微米。未見囊狀體。擔子細棒狀,50-66 × 6-10微米,四孢型且基部含扣子體。菌絲單系。菌絲2-6微米寬,有扣子體。
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馬殺雞
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按摩。為英語massage的音譯。用手指搓揉肌肉、關節等,以達到促進血液循環、鬆弛神經、增進器官功能等作用。
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樅樹雞
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Falcipennis canadensis
體長38~43公分。雌雄外型不相似。雌雄尾羽皆為黑色,但末端為紅褐色。雄鳥喉部至胸部為黑色,羽毛邊緣為白色;眼睛上方具紅色眼冠。雌鳥則有紅色和灰色兩個色系;胸、腹部具白色和黑色斑紋。幼鳥和紅色系的雌鳥相似。
共6亞種,分布於北美洲,自北美洲阿拉斯加西部至加拿大東部、美國北部。
棲息於有苔蘚、地衣覆蓋的針葉林沼澤環境,通常具有濃密的矮樹叢。為典型的森林性松雞,冬季時會以針葉樹的嫩芽、枝條和松針為食,夏季時則以漿果和其他果實為食。常沿著人類開鑿的路徑行走或於樹上休息。除了繁殖期外,大部分時間都單獨行動。繁殖期時,雄鳥眼睛上方的紅色皮膚會膨脹,並在森林空地上昂首闊步,一邊振動翅膀,一邊發出低音鳴聲,來吸引雌鳥與其交配。雌鳥則會發出高頻率的叫聲來宣示領域。
鳥綱(Class Aves)
雞形目(Order Galliformes)
松雞科(Family Tetraonidae)
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暗腹雪雞
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Tetraogallus himalayensis
體長51~56公分。是世界上5種雪雞裡面體型最大的一種。雄鳥頭部至頸部為白色,但雜有褐色和黑色斑紋;喙基部具一黃色小點;背部、翼、胸部和腹部為灰色,雜有黑色細紋;飛羽邊緣撜色;腳橙色;尾羽黃綠色,邊緣橙色。
共5亞種,分布於亞洲西部及中部,包括阿富汗東部、尼泊爾西部和中國大陸西北部。出現於海拔1,500~5,000公尺山地。
羽色和環境中的白雪、灰岩符合,為良好的保護色。食性廣泛,包括植物種子、樹葉、幼芽和根,特別是莎草科植物的根。飛行是雪雞覓食、求偶、逃避敵害的重要活動方式,飛行時笨重但急速,並伴以鳴叫,每天的活動領域可大至250英畝。秋、冬季節會成15~20隻一起活動,但繁殖期時雄鳥會分估繁殖領域,發出響亮的5音節哨音,吸引雌鳥與其交配。屬於一夫一妻制;巢築於洞穴,內襯乾草與羽毛,每窩可產8~16個卵,卵雖多但常有未受精卵;雌鳥負責孵卵,雄鳥在周圍警戒,孵卵期29天。
鳥綱(Class Aves)
雞形目(Order Galliformes)
雉科(Family Phasianidae)
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雞筅
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雞帚。竹的圓形小掃帚,專門用來清理雞舍裡的雞屎。
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貓頭鷹博士