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圖畫書
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.2期，55-61。6.林敏宜（2000）。圖畫書的欣賞與應用。台北：心理。7.郝廣才(1998)。油炸冰淇淋-圖畫書在台灣的觀察。美育，91期，11-8。
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甜甜圈
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一種甜點。由麵粉、糖、酵粉等混成麵糰，待麵粉發酵後，製成圓圈狀，經油炸而成。
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紫背草
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3>也可將嫩莖葉與香料等調勻後，加鹽醃漬一段時間後食用；花蕾或剛開不久的頭狀花房沾裹麵粉蛋之後油炸，也是食用方法之一。<註4> 關鍵字中文關鍵字：紫背草英文關鍵字：Emilia sonchifolia DC. 參考書目註1：台灣野花365天秋冬篇105頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣的常見野花新增篇22頁，鄭元春著，渡假出版社1999年5月出版。註3：台灣野菜圖譜，食野之苹48及49頁，凌拂著，時報文化1995年出版。註4：台灣新野菜主義179頁，吳雪月著，大樹文化2000年...
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山芙蓉
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甚理想。<註1> 用處多多的山芙蓉山芙蓉的花朵在洗淨之後可炒食或拌生菜沙拉，也可和麵粉漿油炸後食用；在藥用方面，根莖在曬乾之後，可用於消炎、解毒、清肺、涼血和解熱，還可以為牛隻治病。 此外，它的樹皮富含纖維，可充當繩索原料，野外住宿或求生時可多加利用。<註3> 關鍵字中文關鍵字：山芙蓉英文關鍵字：Confederate-rose changing rose 參考書目註1：台灣野花365天秋冬篇118頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：台灣高山野花圖鑑83頁，林文智著，淑馨出版社...
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頭尾
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1.頭部和尾端。如：「媽媽將蝦的頭尾剝除，清洗乾淨後，再下鍋油炸。」
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吸菸對人體危害
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閒坐，去戶外散步，並做15~30分鐘的深呼吸5. 改良食譜，兩餐之間不要吃別的東西6. 避免吃肉汁、油炸食物，糖果及甜點、濃醬油和辛辣刺激的食物也應避免7. 如果開始厭煩戒菸，請立即與醫生聯絡 *引用相關文獻*保健手冊 台灣省政府編印 頁207數位教學資源入口網 https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1669779吸菸對人體危害
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餜
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米麵製成的食品。如：「清明餜」、「蠶繭餜」、「油炸餜」。
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蜜供
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一種食品。以麵粉製成小條，油炸後拌以蜜汁，堆積略似塔形，多用為祭供神佛。也稱為「供尖」。
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發胖
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身體變胖。如：「為避免發胖，他儘量減少吃油炸物。」
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豬排
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用豬的排骨肉，油炸或煎烤至熟的食物。如：「我的膽固醇太高，不適合吃豬排。」
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貓頭鷹博士