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塘鵝     
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動物名。鳥綱鵜鶘科。嘴下皮膚下垂成袋狀，翼長約七十公分，是北大西洋最大的海鳥。巢密集於近水的石堆縫裡，由海藻和黏土構成。每次僅產一枚藍白色卵，孵化期六至七週。幼鳥羽毛淡灰色，成鳥白色，頭淡黃或米黃色，在湖與灣中撈魚為食，多分布於溫帶及熱帶。
南極企鵝     
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Pygoscelis antarctica
長68公分。背部為黑色，臉及胸腹部為白色，喉部有一條黑色橫紋，腳掌紅色。
分布於南極大陸及周邊海域。
本種是族群數量最多的企鵝，僅在靠近南美洲的南極大陸上就有數百萬隻的族群。而且其數量還有增加的趨勢，原因可能是因為吃南極蝦的大型鯨類數量銳減，使得以南極蝦為主食的南極企鵝更容易找到食物。南極企鵝是南極大陸上最有攻擊性的企鵝，當南極企鵝和體型較大的阿德利企鵝(Adelie Penguin, Pygosclis adeliae)或是巴布亞企鵝(Gentoo Penguin, Pygoscelis papua)在一起繁殖時，南極企鵝會攻擊驅趕牠們。不過一般而言，南極企鵝偏好排水性較佳的地方，如有坡度的砂石地。而這種環境是上述另外兩種企鵝較不喜歡的繁殖地形。夏季繁殖，卵產下之後通常雌鳥先孵卵。
鳥綱(Class Aves)
企鵝目(Order Sphenisciformes)
企鵝科(Family Spheniscidae)
雞爭鵝鬥     
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比喻為無謂的小事吵鬧不休。《紅樓夢》第二一回：「從今偺們兩個撂開手，省的雞爭鵝鬥的，叫別人笑話！」也作「雞吵鵝鬥」。
鵝茗荷     
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體殼由五片殼板所組成，其上具有明顯的輻射紋路。本種的盾版明顯較茗荷(L.anatifera)的盾板突出。
鵝鑾鼻     
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地名。位於臺灣最南端，屬屏東縣，瀕巴士海峽。地勢東高西低，沿岸滿布珊瑚礁。南部高約九十四公尺的孤立山峰上，有巨型燈塔，初建於清德宗光緒八年（西元1882），後因戰爭被毀，重建後成為高十八公尺的白色圓柱形燈塔，燈光每十秒鐘閃爍一次，強度可達二十海里，有「東亞之光」的美稱。其西側礁石林立，已闢建為公園，具有峽谷、洞穴、奇岩等自然景觀，為著名的觀光勝地。
鵝黃     
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一種嬌嫩的黃色。《水滸傳》第三二回：「頭戴毡笠子，身穿鵝黃紵絲衲襖。」《紅樓夢》第二九回：「前兒虧你還有那們大臉，打發人和我要鵝黃緞子去。」
水淨鵝飛     
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水枯竭，鵝飛離。比喻恩情斷絕，一無所有。元．無名氏《雲窗夢》第四折：「我則道地北天南，錦營花陣，偎紅倚翠，今日個水淨鵝飛。」也作「水盡鵝飛」。
天鵝絨     
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一種布料。為絲織物或毛織品。經緯線都先精練、染色。織造時用部分經線在織物表面形成橫向排列的緊密毛圈，然後根據花紋圖案，將部分毛圈割斷成為毛絨。織物耐磨，顏色華美，大多用來做服裝或窗帘等。
鵠（小天鵝）     
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Cygnus columbianus
體長120～150公分，大型水鳥。雄雌外形柤似，頸部很長，腳黑色，翅為全白色，頭至頸部略帶黃褐色。上喙基部黃色，延伸至眼先部位，下喙及上喙前端黑色，部分個體上喙的黑色部分會延伸到額頭。幼鳥全身淡褐色，喙黑色，基部粉紅色。
分布於歐亞大陸及北美洲。繁殖地橫跨北極凍原、北美洲，自阿拉斯加沿岸向東包括整個加拿大北方、巴芬島；冬季則往南遷徙，並分為兩個族群，一主要分布於加州中部內陸河谷溼地，一自阿拉斯加西北部往南遷徙至加拿大西北部、五大湖西岸至大西洋沿岸。
棲息於湖泊、沼澤、河囗、流速緩慢的河流或海岸環境。以水中植物及種子為食。覓食時頭、頸伸入水中，全身呈倒立狀。飛行前需先經過一段助跑後才能順利起飛，飛行時振翅緩慢。
鳥綱(Class Aves)
雁形目(Order Anseriformes)
雁鴨科(Family Anatidae)
紅托鵝膏     
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分布：日本、馬來西亞、臺灣。 在低、中海拔闊、針闊葉樹林地上單生與散生。此種主要特徵是菌蓋鮮紅至朱紅色具鱗片，有毒。
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