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鵝項椅     
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一種有靠背的椅子，形如鵝頸。《水滸傳》第六一回：「教李逵只在鵝項椅上坐定等候。」
鵝眼錢     
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一種劣質的古錢。一千錢長不盈三寸，稱為「鵝眼錢」。《宋書．卷七五．顏竣傳》：「景和元年，沈慶之啟通私鑄，由是錢貨亂敗，一千錢長不盈三寸，大小稱此，謂之鵝眼錢。」簡稱為「鵝眼」。
鵝兒腸     
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多年生草本。莖綠色帶淡紫色，被腺毛，基部多分枝，圓柱形，成偃伏狀，斜上生長。單葉，對生，膜質，脆弱；卵形或濶卵形；長２～５cm，寬１～３cm；基部近心形，先端銳形或漸尖；全緣或略波狀緣；莖上部者具短柄，下部者近無柄。花兩性，單生於葉腋或頂生；花萼５，外被毛；花瓣５，白色，２深裂；雄蕊７～１０；子房上位，花柱５。蒴果卵形或濶卵形，成熟時５裂。
沒頭鵝     
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失去引領頭鵝的天鵝群。形容慌亂無主的樣子。元．關漢卿《魯齋郎》第一折：「可可的與那個惡那吒打個撞見，諕的我似沒頭鵝熱地上蚰蜒。」元．王實甫《西廂記．第二本．第三折》：「佳人自來多命薄，秀才們從來懦，悶殺沒頭鵝，撇下陪錢貨。」也作「無頭鵝」。
鵝頭執筆法     
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一種常用的書法執筆方法。以食指和中指向內鉤住筆，而與拇指相對著握筆的方法。因食指的指節彎起，狀如鵝頭而得名。也稱為「雙鉤執筆法」。
天鵝星座     
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星座名。位於北天，橫於銀河中。包含了亮星天津四。
鵝黃酒     
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一種美酒。宋．蘇軾〈暴雨初晴樓上晚景〉詩五首之三：「應傾半熟鵝黃酒，照見新晴水碧天。」
鵝溪沸石     
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鵝溪沸石的英文名稱 Goosecreekite是在1980年由Dunn等人依其發現地─美國維吉尼亞洲的Goose Creek礦區來命名的。具有一組完全解理、摩氏硬度為4.5，比重在2.16~2.23之間，顏色呈無色至乳白色，白色條痕為其重要物理性質。鵝溪沸石在自然界並不常見，主要產在玄武岩和輝綠岩（Diabase）的裂隙或孔洞中，印度Nasik地區之玄武岩和美國維吉尼亞州Goose Creek礦區之輝綠岩內所產之鵝溪沸石較具知名。
鵝翎扇     
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一種羽扇。以鵝毛為材料編製而成。也稱為「鵝毛扇」。
鵝素     
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黃素絹。《佩文韻府．卷六六上．遇韻》：「蘇頫謝賜筆墨紙表：染松煙，灑鵝素。」
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