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洋香瓜     
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泛稱由西洋先進園藝科學改良成功後,引進臺灣的瓜。園藝學界,以瓜果含有味或香氣者,統稱為「瓜」。原產地多在印度,今已推廣至世界各地。引進臺灣的瓜屬改良品種,故新品種時有所見,通常僅以其形狀,分為表皮帶有網紋的網紋洋香瓜、光滑無紋路的光面洋香瓜,以及橄欖球形狀稍帶網紋的新世紀洋香瓜三種。
貫雲石     
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人名。(西元1286~1324)本名小雲石海涯,自號酸齋,元朝維吾爾人。因其父名貫只哥,故以貫為姓氏。工散曲,與徐再思齊名,並稱酸樂府,仁宗時拜翰林學士,稱疾辭,隱杭州以終老,諡文清。
黑輪     
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一種日式食品。以魚漿製成,形狀、大小、長短不一。煮時,常摻有柴魚、白蘿蔔塊。可蘸辣醬食用。
土雞     
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放養於野外,非以人工飼料為主食餵養的土種雞,肉質結實鮮
糖食     
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言蜜語奉承討好他人。元.李文蔚《燕青博魚》第二折:「他糖食我,說我是南海南觀音第一尊。」
塔非亞酒     
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一種西印度群島產製的廉價酒,用糖漿蒸餾製成。
觸鼻     
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氣味攻鼻。即鼻子吸入氣味。南朝梁.武帝〈淨業賦〉:「至如香氣馞起,觸鼻發識,婉娩追隨,氤氳無極。」《西遊記》第四三回:「你如今為求經,念念在意;怕妖魔,不肯捨身;要齋喫,動舌;喜香,觸鼻;……招來這六賊紛紛,怎生得西天見佛。」
供尖     
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1.油炸的麵食。呈小條狀,再拌以蜜。也稱為「蜜供」。
嘴兒     
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1.口齒、口才。如:「嘴兒甘」。
弄鬼搏沙     
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把力氣耗費在虛無飄渺的鬼怪和瑣碎繁多的細沙上。比喻徒費心力。明.康海《中山狼雜劇》第一折:「誰弱誰強排蟻陣,爭爭苦鬧蜂衙。但逢著稱孤道寡,儘教他弄鬼搏沙。」
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