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烹飪
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烹煮。明.李時珍《本草綱目.卷六.火部.蘆火》:「觀夫茶味之美惡,飯味之甘餲,皆係于水火烹飪之得失。」清.紀昀《閱微草堂筆記.卷一九.灤陽續錄一》:「又京師一婦少寡,雖頗有姿色,而鍼黹烹飪,皆非所能。」
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連鎖反應
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1.一種連續經過幾個步驟才能完成的化學反應。通常可分為起始、傳播、終止三步驟。反應起始後,不必再供給能量,就會進行傳播步驟,到完成整體反應為止。[例]原子彈是以中子衝撞原子核所產生的連鎖反應原理而製成的。
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琵琶
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樂器名。中國的彈撥樂器。以桐木製成,琴身為半梨形,琴頸向後彎曲,琴桿與琴面上設四至六相,九至二十四品、四弦。[例]今晚在國家音樂廳有場琵琶獨奏會。 ◎
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金釵
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1.古代婦女的首飾,以金製成,狀似簪,尾端分叉為二股,可用來固定髮型。唐.陳鴻《長恨傳》:「定情之夕,授金釵鈿合以固之。又命戴步搖,垂金璫。」
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大提琴
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樂器名,弓弦樂器。為提琴家族(包括小提琴、中提琴、大提琴及低音提琴)的樂器之一。為英語Violoncello的義譯,簡稱為Cello。琴身主要部分為木製的共鳴箱及琴頸所構成,張四根弦。演奏時置於兩膝間,左手按弦,右手拉弓。音色壯麗,但較為低沉,為合奏中之重要低音樂器,亦可獨奏。
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背景
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3.戲劇舞臺上的布景。[例]這齣戲的背景製作,花費相當龐大。
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棉襖
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兩層布中間夾有棉絮所製成的半身上衣,可以禦寒、保暖。[例]天氣寒冷的時候,奶奶總是穿上棉襖來禦寒。 ◎
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貝殼
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貝類的硬殼。可分真珠層、外殼層及棱柱層三層。空殼可被寄居蟹利用,也常被蒐藏供玩賞或製為裝飾品。
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鑄造
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將金屬鎔融後,注入特定形狀的模子裡,等冷卻變硬後,便可從模子中取出鑄成的物品。[例]每當新年將屆,中央印製廠都會鑄造生肖紀念金幣,向外界公開發行。
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風箏
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1.一種引線乘風而飛升之玩具;古時常以竹骨糊紙製成,今則多為塑膠製。《紅樓夢》第七○回:「這裡小丫頭們聽見放風箏,巴不得一聲兒,七手八腳,都忙著拿出個美人風箏來。」《文明小史》第三六回:「那知這番進去,猶如風箏斷了線的一般,左等不來,右等不來。」也稱為「風槎」、「風鳶」、「紙鳶」、「鷂子」。
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貓頭鷹博士