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中耕     
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作物生長期內,以鋤頭或農業機械在作物行株間除草、疏鬆土壤、培土,使空氣流通,促使作物吸收肥料,加速成長。
苗田     
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2.雲貴等省苗人種植農作物的地方。
生物戰     
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使用病毒、微生物、毒素及害蟲,導致人、畜、農作物等死亡、殘廢、傷害及損毀的戰爭。
熟荒     
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作物豐收,穀價極賤,以田地的全部收成,仍不足以完賦稅。逼使百姓雖粟米盈倉,卻必須委棄而逃,這種現象即稱為「熟荒」。
姬鼠     
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動物名。嚙齒目鼠科姬鼠屬,產於亞、歐洲等溫帶地區。體小,尾長,呈灰色、褐色、或紅褐色。生活於田野或森林間,以植物的莖、葉、根為食,常為害作物
坡田     
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山坡上的田地。如:「整片坡田都種滿農作物。」
乾燥機     
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一種農業機械。用以減低穀物或作物之含水率,以利儲存的農用設備。一般分為定置式通風乾燥機及循環式乾燥機。
鏟蹚     
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在農作物的行間鋤草、鬆土和培土。
芟秋     
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立秋以後,在農地上鋤草、鬆土,使作物早熟,防止雜草生長,稱為「芟秋」。
草荒     
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指缺乏管理的農田,叢生雜草,影響農作物的生長。如:「就這樣東忙西忙的,田裡鬧了草荒,莊稼也沒了。」
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