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菜礤
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一種把蘿蔔、番薯刨成長條狀的工具。在木板或塑膠板中間釘嵌一塊金屬片,片上製成許多小孔,使翹起的鱗狀邊緣成為薄刃片。
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翠峰堇菜
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地上莖高 15 cm。基生葉卵狀心形,先端銳尖;莖生葉三角狀心形,先端銳尖至漸尖,基部淺心形至近平截,圓齒緣;葉柄長 0.5-2 cm;托葉披針形至線狀披針形。花淡紫色;萼片披針形;花瓣長橢圓形至倒披針形。果橢圓形。
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臺北堇菜
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常具走莖,節上生根與密生蓮座狀葉。葉卵至橢圓形,先端圓或鈍,基部闊心形,上表面被直毛,下表面近光滑;葉柄長1-7 cm;托葉線狀披針形至披針形,具疏剪裂狀緣毛。花灰紫色至近白色帶暗紫色條紋 (基部中央花瓣);萼片線狀披針形至線形;花瓣倒卵形。果橢圓形。
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菜配
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菜肴。
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白菜滷
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傳統家常小菜,以大白菜為主,加些香菇、蝦米、雞蛋、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、豆皮等,燜煮到大白菜軟爛。
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普萊氏堇菜
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本變種之葉三角狀卵形至披針形,先端銳尖,兩面被直毛。
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捕蟲菫菜
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植物名。狸藻科捕蟲菫屬,多年生草本。山地自生的捕蟲草,高約十五公分,葉長橢圓形,表面有小腺毛分泌黏液,小蟲至則黏著於上,葉緣向上反捲,捕而消融吸收之。
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菜販
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販賣蔬菜的人。[例]這位菜販平日生活儉樸,但行善助人總是不落人後。
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雜菜麵
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什錦麵;用多種食材炒或煮成的麵。
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開胃菜
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增進食慾的菜色。[例]上主菜前,餐廳會先提供開胃菜讓客人品嘗。
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士