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供
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祭品或供奉別人食用的菜餚。如:「果供」、「蜜供」。《晉書.卷三三.何曾傳》:「食必盡四方珍異,一日之供以錢二萬為限。」《西遊記》第一六回:「那院主獻了茶,又安排齋供。」
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孜孜不倦
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02.《宋書.卷九三.隱逸列傳.沈道虔》:「道虔年老,菜食,恆無經日之資,而琴書為樂,孜孜不倦。」
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教學相長
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《禮記》為十三經之一,大概是孔子弟子及其後學所記。本為許多關於「禮」的單篇文章,西漢戴聖從中選取四十九篇編訂成書,世稱「小戴禮記」,成為現今通行的版本。其中的〈學記〉篇,論述了學習的功用、方法、目的、效果,及教學為師的道理。此段文字是論述教與學互相促進的作用。就像雖然有好菜擺在那裡,如果不去嘗試,就不知它的美味;雖然有最好的道理,如果不去學習,就不知它的美好,所以一定要學習過後,才能知道自己的不足的地方;接著,透過教學,才知道自己的困惑缺乏在哪裡。知道自己的不足,然後能自我反省,要求自己要更進一步的學習;知道自己的困惑缺乏,然後能自我勉勵,學不懈怠,所以說,教與學是互相增長的。後來「教學相長」...
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大快朵頤
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朵,動。頤,下巴。朵頤,指動著腮頰欲食的樣子。大快朵頤指飽食愉快的樣子。如:「媽媽煮了滿桌的好菜,我又可以大快朵頤一番了。」
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溜
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5.一種烹飪方法。用旺火沸油炒過或炸好食物,加糖或醋,勾芡後速炒成熟,汁液黏裹住食物。如:「醋溜白菜」。
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人云亦云
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天看得到有五色羽毛的奇鳥,夜晚聽得到千年枸杞根化成的狗的吠叫聲,也有松花釀成的仙酒,和樵夫送的山餚野菜。我喝醉了你就自己離去吧!晉朝的陶淵明不也曾說過:「我醉欲眠,卿且去。」我只是附和他的話而已。後來「人云亦云」這句成語可能就是從這裡的「陶云吾亦云」演變而來,多轉引申,用來形容沒有獨自的見解,只會盲從跟隨。
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趨炎附勢
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鑄的工作。冶,音|ㄝˇ,鎔鑄金屬。
(4) 繼踵:比喻接連不斷。
(5) 疏飯:粗糙、不精細的飯菜。
(6) 耨耕:指除草耕作的田野。耨,音ㄋㄡˋ,除草的農具。
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飧
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2.煮熟的飯菜。如:「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」
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基模(Schema)
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織複雜的訊息。基模有以下特徵:1.基模可以包含其它基模,例如一個關於食物的基模,又可以包含了水果、蔬菜等等的基模,而水果的基模之下又可包含了蘋果、葡萄等基模。2.基模包含典型而一般性的事實,而且容許這些事實在不同的個例上有所例外與變異。也就是說,雖然隸屬於同一個基模中的事物都具有一般性的共同事實,但它可容許其中有些許的不同。3.基模可以具有不同的抽象程度,例如一個「自由」的基模就比一個「狗」的基模更為抽象。 參考資料史登伯格(2005)。認知心理學(李玉琇、蔣文祁譯)。台北市:雙葉。張春興(1989)。張氏心理學辭典。臺...
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粿
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臺灣民俗一種米製的糕狀食品,口味多樣。[例]碗粿、菜頭粿、油蔥粿
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貓頭鷹博士