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扛板歸
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7年8月出版。註2:台灣的常見野花新增篇106頁,鄭元春著,渡假出版社1999年5月出版。註3:台灣野菜圖譜,食野之苹99頁,凌拂著,時報文化1995年出版。相關教學資源(教育部數位教學資源入口網):https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1684303
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藜藿不採
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人們畏懼猛獸,因而不敢上山採擷野菜。比喻國家有忠臣,奸邪不敢興風作浪。《漢書.卷七七.蓋寬饒傳》:「臣聞山有猛獸,藜藿為之不采;國有忠臣,姦邪為之不起。」
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薇蕨
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薇與蕨,貧人所常採食的野菜。晉.劉琨〈扶風歌〉:「資糧既乏盡,薇蕨安可食。」唐.杜甫〈解悶〉詩一二首之三:「今日南湖采薇蕨,何人為覓鄭州瓜。」
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擇菜
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1.採拾野菜。《莊子.讓王》:「孔子窮於陳蔡之閒,七日不火食,藜羹不糝,顏色甚憊,而弦歌於室,顏回擇菜。」
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生菜
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1.野菜。唐.杜甫〈陪鄭廣文遊何將軍山林〉詩:「脆添生菜美,陰益食單涼。」
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葑菲
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葑、菲是二種野菜,根雖惡,但莖葉可食。凡人、物但有一點可取的,皆稱為「葑菲」。明.李昌祺《剪燈餘話.卷五.賈雲華還魂記》:「願以葑菲得侍房帷,偕老百年,乃深幸也。」
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蘿蔔精
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比喻貪官汙吏。元.無名氏《陳州糶米》第一折:「看起來我是野菜,你怎麼罵我做蘿蔔精?」
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蘼藿
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蘼蕪和豆類的嫩葉。都是粗疏的山間野菜。
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蔬糲
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野菜與糙米。泛指粗食。《北史.卷三四.張湛傳》:「湛兄銑……性至孝,母憂,哀毀過人,服制雖除,而蔬糲弗改。」《舊唐書.卷一四九.歸崇敬傳》:「上以融學家,因問:『「蔬糲」字有賴音,何也?「糲」是飯之極粗者耶?』融以義類對之。」
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藜蕨
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窮人吃的野菜。唐.韓愈〈送文暢師北遊〉詩:「從茲富裘馬,寧復茹藜蕨。」
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貓頭鷹博士