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豁拳
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猜拳，以手出數目決定勝負，飲酒時常以此助興。明．李日華《六研齋筆記》卷四：「俗飲，以手指屈伸相博，謂之『豁拳』，又名『豁指頭』。」《鏡花緣》第七八回：「我同你豁拳賭個勝負，輸家出令，何如？」也稱為「拇戰」、「搳拳」、「划拳」、「猜拳」。
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席地而坐
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古人鋪席於地以為坐臥。後指就地坐下。《舊五代史．卷一三二．周書．世襲傳一．李茂貞傳》：「但御軍整眾，都無紀律，當食則造庖廚，往往席地而坐。」《文明小史》第三五回：「有上，帶來的白蘭地酒，慕政取出兩瓶開了，大家席地而坐，一氣飲盡。」
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悲憤填膺
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才徒見稱。一朝知己達，累日詔書徵。羽翮忽然就，風飆誰敢凌。舉鞭趨嶺嶠，屈指冒炎蒸。北雁送馳驛，南人思飲冰。彼邦本倔強，習俗多驕矜。翠羽干平法，黃金撓直繩。若將除害馬，慎勿信蒼蠅。魑魅寧無患，忠貞適有憑。猿啼山不斷，鳶跕路難登。海岸出交趾，江城連始興。繡衣當節制，幕府盛威稜。勿憚九嶷險，須令百越澄。立談多感激，行李即嚴凝。離別胡為者，雲霄遲爾昇。 〔注解〕
(1) 膺：胸、內心。
(2) 長策：良好的計策。
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明堂
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4.墓前的祭臺。《後漢書．卷八一．范冉傳》：「其明堂之奠，干飯寒水，飲食之物，勿有所下。」唐．章懷太子．注：「此言明堂，亦神明之堂，謂壙中也。」
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帶孝
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死者的親屬和親戚，在一定喪期內穿著孝服，或在袖子上纏黑紗、頭上紮白繩等，表示哀悼。也作「戴孝」、「挂孝」、「掛孝」。
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冬至
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2.傳統節慶之一。因為古人以正月初一到除夕為一年，冬至到下次冬至的前一日為一歲。在冬至這天，中國北方的應節食物為餛飩，南方為湯圓；所以有吃過冬至湯圓便長一歲的說法。民間並有祭祀祖先、神明的風俗。宋．孟元老《東京夢華錄．卷一○．冬至》：「十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲酒，享祀先祖。官放關撲，慶賀往來，一如年節。」
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狂歡
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瘋狂的盡情歡樂。如：「徹夜狂歡」、「巴西一年一度的嘉年華會，人人都盡情的飲酒狂歡。」
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仿照
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按照已有的或他人的方式去做。《文明小史》第一六回：「我自從改了洋裝，一切飲食起居，通統仿照外國人的法子，一天到晚，只吃兩頓飯。」《老殘遊記》第三回：「茶壺都是宜興壺的樣子，卻是本地仿照燒的。」
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釀造
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利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。如：「這家工廠釀造的醬瓜特別香脆可口。」也作「釀製」。
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中元普渡
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以免招來糾纏。來不及準備三牲供品怎麼辦？現代人因生活忙碌，常會來不及張羅拜拜用品，除了可用比較方便的飲料、罐頭或泡麵代替，也有人以市場或大賣場現成熟食拼盤代替菜飯；魚鮮可改用魷魚乾、蝦捲等；豬肉用香腸、肉乾等，總之不論祭拜供品多寡、菜色如何，有誠意才是最重要的。◆這些水果別拜1、番石榴、番茄：祭拜神明、祖先水果忌用番石榴、番茄等籽多、且籽可食的水果，據說這類水果籽因為可吃又不太消化，容易隨嗯嗯一起排出，被視為不潔，所以不能拿來拜神明。2、香蕉、李子、梨子：祭拜好兄弟時，也忌用諧音為「旺來」的鳳梨；還有香蕉、李子、梨子三種...
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貓頭鷹博士