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高冷地蔬菜
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種於高海拔農地的蔬菜。主要特性為蟲少、乾淨、甘脆等。常見品種如甘藍、高麗菜、豆苗、大蒜、菠菜等。
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食品營養
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食品營養在食品科學學門中為一重要的主流學科，其主要內容涵蓋營養學、膳食療養學(或稱疾病營養學、臨床營養學)、生命期營養、營養生物化學或營養化學、公共衛生營養學及營養評估等學科。
營養學（英語：Nutrition）指食物中包含的熱量及其他有利健康的成分。人以及多數動物攝入食物以獲得足夠的營養素；攝取食物後，經過消化、吸收、代謝，利用食物中身體需要的物質（養分或養料）以維持生命活動。通過適當的攝入營養可以免去很多疾病。
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幻夢
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虛幻的夢境。比喻不切實際的想法。唐．王維〈胡居士臥病遺米因贈〉詩：「有無斷常見，生滅幻夢受。」《聊齋志異．卷八．夢狼》：「甲讀之變色，為間曰：『此幻夢之適符耳，何足怪。』」
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益母草
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布於歐洲、亞洲如中國大陸、日本、韓國等地區台灣分布情形：益母草在台灣多生長於低海拔的山部至平野地區，常見在山麓、荒地、果園或耕地的周邊用途：庭園美化、花壇、盆栽及藥用等 介紹唇形科(Labiatae)益母草屬(Leonurus )的益母草，一般被歸類為一年生或多年生的草本植物，其性偏好溫暖至高溫、濕潤、向陽的環境，而生長適合的溫度則大約落在攝氏十八度至三十度之間，具有耐熱性、耐濕性、稍有耐陰性，可耐貧瘠。益母草通常廣泛分布於歐洲、亞洲如中國大陸、日本、韓國等等地區，在台灣則多生長於低海拔的山部至平野地區，
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饕餮紋
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一種商周青銅器上常見的紋飾。紋樣象徵古代傳說中一種貪食的凶獸──饕餮的面形。其特徵是僅雕有動物的顏面，圓眼突出，常以浮雕出的扉棱為顏面的鼻，並作卷曲的眉和耳。多襯以雲雷紋。西周後期以後逐漸失去主題紋飾的突出地位，常用作器耳或器足的紋飾。也稱為「獸面紋」。
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如山如海
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等行業的集中地，所以「卦山卦海」；上瓦「南山南海」，下瓦必然十分熱鬧，所以「人山人海」。這句成語後代常見，例如：《水滸傳》第五一回：「每日有那一般打散，或有戲舞，或有吹彈，或有歌唱，賺得那人山人海價看。」（打散：ㄉㄚˇ ㄙㄢˇ，泛指曲藝雜技）又如《初刻拍案驚奇》卷六：「二月十九日觀音菩薩生辰，街上迎會，看的人，人山人海。」後來「人山人海」就被用來形容人聚集得非常多。
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三白草
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陸、中南半島、越南、菲律賓、印尼、日本等地區台灣分布情形：三白草在台灣多生長於低海拔山部至平野地區，常見其在河溝水邊、濕地等空間群集而生用途：庭園水池或濕地美化、盆栽及藥用等 介紹三白草科(Saururaceae)三白草屬(Saururus)的三白草，一般被歸類為多年生的草本植物，其性偏好溫暖至高溫、向陽且潮濕的環境，適合生長的溫度則大約落在攝氏十八度至三十度之間，生性強健的三白草，具有耐熱性、耐寒性、耐濕性、耐旱性等。三白草通常廣泛分布於中國大陸、中南半島、越南、菲律賓、印尼、日本等地區，而在台灣則多生長於低海拔山部至...
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天草鳳尾蕨
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尾蕨通常廣泛分布於中國大陸、日本、琉球等地區台灣分布情形：天草鳳尾蕨在台灣多生長於低海拔的山部地區，常見在林下、林緣蔭蔽處等地區群集而生用途：庭園蔭蔽處美化、盆栽等 介紹鳳尾蕨科(Pteridaceae)鳳尾蕨屬(Pteris)的天草鳳尾蕨，一般被歸類為中型的地生植物，其性偏好高溫，而適合生長的溫度則大約落在攝氏二十度至二十八度之間，生性強健的天草鳳尾蕨，具有耐陰性、耐旱性，其傾向於蔭蔽且空氣濕度叫高的空間。天草鳳尾蕨通常廣泛分布於中國大陸、日本、琉球等地區，而在台灣則多生長於低海拔的山部地區，常可見其在林下、林緣蔭蔽處...
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個案研究
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個案研究（Case Study）是質性研究典範下常見的研究方法，主要是深度地探討一個體或群體，例如：一個家庭、社會、學校或部落等，針對某特定行為或問題的研究方法，其研究的主要目的在於透過自然情境中對特定個案的理解，進而深思問題或行為的癥結，企圖發展一種歸納性的判斷，例如：多重障礙兒某一個案的生命週期或變化、幼稚園園長實施足球運動的信念轉化等組織發展或管理的歷程均可以利用個案研究進行研究。
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嚴重情緒障礙兒童
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洋洋不講話。3. 躁鬱症：即躁症和鬱症輪替，有時是躁症，有時是鬱症。(三) 畏懼性(恐懼症)疾患兒童常見的恐懼症介紹如下：1. 懼高症。2. 社交恐懼症。3. 幽閉恐懼症。4. 懼動物症。5. 懼學症。(四) 焦慮性疾患很多學齡階段的兒童，由於調適力不足以及長期的持續壓力而易產生焦慮性病患。(五) 注意力缺陷(Attention Deficit Hyperactivity Disorder，ADHD)過動症即俗稱的過動兒。 關鍵字中文關鍵字:情緒、恐懼、注意力缺陷英文關鍵字: Mood、phobia、Attention ...
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貓頭鷹博士