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鈞窯 天青釉紫斑如意枕     
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枕形作如意狀。周壁前低後高，枕面中心略凹，平底，底刻清高宗乾隆皇帝御製詩，從詩末丙申年署款，得知詩作完成於乾隆四十一年（1776）。兩側周壁各有一葫蘆形開孔，器內中空，胎骨厚重。全器罩施天藍色濃釉，施釉至枕身底部，近底處積垂厚釉。枕面周邊釉薄處出現一周褐色邊，器面開大紋片，天藍底釉上並且浮現由銅紅元素所構成的紫紅色彩斑，圖案自然成趣，不禁令人對釉彩的變化感到驚奇。枕身周壁椶眼十分明顯，露胎處皆呈褐色。如意形枕在宋朝時已經出現，有三彩及白地刻花等作品傳世，乾隆皇帝賞鑑此枕時也以為「是枕猶北宋」，並且大有睹物思古的想法。然而，比對傳世所見如意形枕，發現「天藍紫斑如意枕」成形的線條較宋代作品更為簡潔、利落，其刻意突出枕面尖端的作法，也讓如意形枕縱向加長、橫向縮短，似有往正方形發展的趨勢。而此或是元代如意枕有別於宋代的作法。
邢窯　白瓷穿帶壺     
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邢窯位於河北省內丘、臨城一帶，是唐代北方生產白瓷的著名窯場。邢窯白瓷的胎質細緻，釉色潔白純淨，有如銀、如雪的美稱，觀看眼前的這件穿帶壺，你是否能感受到古人所說的這種特質？   穿帶壺是唐代人常見的盛水器皿，其中又以邢窯白瓷的製品最多，它的造型類似於北方遊牧民族隨身攜帶的金屬或皮質的水壺。在壺身的兩側有微微向內的凹槽，凹槽上下各貼附了兩對耳，供作穿繫繩索之用。邢窯的窯址與北方遊牧民族活動的區域相去不遠，這種造型的瓷器或許就是針對這個地區的遊牧民族所製作。    
廣東石灣窯     
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廣東佛山石灣窯陶塑。始創於宋代，興盛於明、清，有「石灣瓦，甲天下」之稱。石灣窯器的胎骨暗灰，釉厚而光潤，色彩有藍色、玫瑰紫、墨彩、翠色釉等。有首創專一題材的名士塑像，其中以漁、樵、耕、讀四種最為有名。到清代後，題材更加廣泛，舉凡民間故事、戲曲人物、《封神榜》、《三國演義》、《水滸傳》等，因而形成石灣窯的典型。
宣窯     
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明代宣德年間官窯所製的瓷器。產品精緻細巧，光彩鮮豔，尤以小件為獨勝，以鮮紅色為最珍貴。
隆窯     
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明隆慶年間官窯所焙製的陶器。
甕窯     
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以耐火材料製成，口小腹大的封閉性爐灶。多用於悶烤雞、鴨等肉類食材。[例]用甕窯悶烤的肉品，香味四溢，令人食指大動。
越窯     
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唐代設於越州的窯。窯址以浙江省餘姚上林湖畔為中心，瓷色青純，歷史悠久。
瓷窯     
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燒製瓷器的窯。
廣窯     
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位於廣東省陽江縣，為中國最先仿燒洋瓷的地方。
蜀窯     
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唐代四川所出的磁器。體薄質細，色白聲清。
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