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元子
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1.天子的嫡長子。《詩經．魯頌．閟宮》：「建爾元子，俾侯于魯。」
2.唐詩人元結的自稱。亦稱其書為「元子」。
3.鹹鴨蛋。宋．楊萬里〈野店二絕〉句二首之二．注：「江西以木葉汁潰鴨子，皆深紅曰元子。」
4.肉丸之類的食品。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．分茶酒店》：「查蝦魚、水龍蝦魚、蝦元子。」
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寄頓
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1.安置存放。《水滸傳》第三回：「當下收拾了行頭藥囊，寄頓了鎗棒，三個人轉彎抹角，來到州橋之下，一個潘家有名的酒店。」
2.積貯。宋．文天祥〈正氣歌．序〉：「倉腐寄頓，陳陳逼人，時則為米氣。」
3.隱匿。《大清律例．卷一三．戶律課程鹽法》：「引領牙人及窩藏寄頓者，杖九十徒二年半。」
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端公
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1.四川、湖南、廣西、貴州諸省稱巫者為「端公」。《稱謂錄．卷三一．巫．端公》：「蜀人之祀神必馮巫，謂巫為端公，禳則為福，詛則為殃，惟端公之畏而不惜貨財以奉之。」
2.宋代稱衙役為「端公」。《水滸傳》第八回：「只說董超正在家裡拴束包裹，只見巷口酒店裡酒保來說道：『董端公，一位官人在小人店中請說話。』」《警世通言．卷三六．皂角林大王假形》：「公人說上項事，端公便安排書院，請那趙知縣教兩個孩兒讀書，不教他重難差役。」
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陳雪
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書」轟動台灣文壇，此後創作不綴，著有「惡女書」「夢遊1994」「愛上爵士樂女孩」「惡魔的女兒」「愛情酒店」「鬼手」「只愛陌生人」「橋上的孩子」「蝴蝶」。 評價閱讀陳雪，因為她樸素的文字強烈的感染力，總讓人覺得裡面描寫的情感關係是真實而具體的。有些文學作品讓人覺得脫離現實，正如陳雪所說，是因為那「不是一個可以用現實生活的某些片段來對照」，是無以名狀、不可訴說的另一種情境；那些作品裡的「現實」對我們來說不存在，很可能是不知不覺中被過濾為奇想／綺想／畸想了。陳雪的作品提醒了讀者，世上種種關係與情感，不是只有眼前視為理所當然的這...
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杖頭
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1.枴杖的頂端。南朝宋．劉義慶《世說新語．任誕》：「阮宣子常步行，以百錢掛杖頭，至酒店，便獨酣暢。」明．沈受先《三元記》第一四齣：「萍水他鄉，情投意濃，杖頭不惜錢空，休將酒數問石崇。」
2.杖頭錢的簡稱。參見「杖頭錢」條。《二刻拍案驚奇》卷三三：「先生且留此酒肴自用，明日再攜杖頭，來邀先生郊外一樂可也。」
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酒樓
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1.賣酒或供人飲酒的地方。唐．岑參〈送郭乂雜言〉詩：「憐汝不忍別，送汝上酒樓。」《初刻拍案驚奇》卷二：「一同王婆，邀了應捕，走到酒樓上坐了吃酒。」也稱為「酒店」。
2.提供客人臨時休息或住宿的地方。如：「他這次到香港住宿的那家酒樓，留給他相當好的印象。」也稱為「酒店」。
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嗄飯
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1.用菜餚配飯吃。《石點頭．卷一二．候官縣烈女殲仇》：「我做娘的，只是一碗莧菜湯，勉強嗄飯。」也作「下飯」。
2.佐飯的菜餚。元．高文秀《襄陽會》第一折：「俺這裡安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯。」《初刻拍案驚奇》卷一四：「山東酒店沒甚嗄飯下酒，無非是兩碟大蒜，幾個饃饃。」也作「下飯」。
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望子
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古代酒店的招牌標誌。用布綴於竿頂，懸在店門前，以招徠客人。宋．孟元老《東京夢華錄．卷八．中秋》：「至午未間，家家無酒，拽下望子。」元．無名氏《看錢奴》第四折：「開開門面，挑起望子，看有甚麼人來。」也稱為「酒帘」。
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一就
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1.順便。《永樂大典戲文三種．小孫屠．第一○出》：「你去安排些食物，一就與我關了外門，待我和官人吃幾盃酒。」《喻世明言．卷三三．張古老種瓜娶文女》：「我今日去謝張公，一就帶你母子去遊翫閒走則個。」
2.一面。《水滸傳》第四九回：「一就去劫牢，一就去取行李不遲。」
3.一同、一起。《五代史平話．梁史．卷上》：「一同入那酒店裡坐地，喚酒保買盃酒和肉來，四個一就喫了。」《前漢書平話》卷下：「今代州劉武手下二十萬雄兵，令卿一就掌者。」
4.一味、總是。元．石君寶《紫雲庭》第三折：「且說俺這小哥哥，為俺耽驚受怕，波迸流移，冷落了讀書院，一就把功名懶墮。」元．無名氏〈玉嬌枝過四塊玉．休爭閑氣〉曲：「想功名到底成何濟，總虛華幾人知，百般乖不如一就痴。」
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拂身
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俯身。《水滸傳》第一一回：「林冲看見，奔入那酒店裡來，揭起蘆簾，拂身入去。」
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貓頭鷹博士