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名
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2.貴重的、出色的。如：「名器」、「名酒」。
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賓至如歸
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02.宋．歐陽修《歸田錄》卷一：「臣家貧無器皿，酒肆百物具備，賓至如歸，適有鄉里親客自遠來，遂與之飲。」
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酹
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以酒灑地而祭。唐．李白〈山人勸酒〉詩：「舉觴酹巢由，洗耳何獨清。」宋．蘇軾〈念奴嬌．大江東去〉詞：「人間如夢，一尊還酹江月。」
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同
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1.會合、聚集。《說文解字．𠔼部》：「同，合會也。」如：「會同」。唐．錢起〈送鍾評事應宏詞下第東歸〉詩：「勸君稍盡離筵酒，千里佳期難再同。」
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蕭規曹隨
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＃《史記．卷五四．曹相國世家》參1>始微2>時，與蕭何3>善；及為將相，有卻4>。至何且死，所推賢唯參。參代何為漢相國5>，舉事無所變更，一遵蕭何約束。擇郡國吏木詘於文辭，重厚長者，即召除為丞相史。吏之言文刻深，欲務聲名者，輒斥去之。日夜飲醇酒。卿大夫已下吏及賓客見參不事事，來者皆欲有言。至者，參輒飲以醇酒，閒之，欲有所言，復飲之，醉而後去，終莫得開說，以為常。相舍後園近吏舍，吏舍日飲歌呼。從吏惡之，無如之何，乃請參游園中，聞吏醉歌呼，從吏幸相國召按之。乃反取酒張坐飲，亦歌呼與相應和。參見人之有細過，專掩匿覆蓋之，府中無事。參子窋為中大夫。惠帝怪相國不治事，以為「豈少朕與」？乃謂窋曰：「若歸，...
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河東獅吼
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＃宋．蘇軾〈寄吳德仁兼簡陳季常〉詩（據《蘇東坡全集．前集．卷一五》引）東坡先生1>無一錢，十年家火燒凡鈆2>。黃金可成河可塞，只有霜鬢無由玄。龍丘居士3>亦可憐，談空說有夜不眠。忽聞河東4>獅子吼5>，拄杖6>落手心茫然。誰似濮陽公子賢，飲酒食肉自得仙。平生寓物不留物，在家學得忘家禪。門前罷亞十頃田，清溪遶屋花連天。溪堂醉臥呼不醒，落花如雪春風顛。我遊蘭溪訪清泉，已辦布襪青行纏。稽山不是無賀老，我自興盡回酒船。恨君不識顏平原，恨我不識元魯山。銅駝陌上會相見，握手一笑三千年。 〔注解〕
(1) 東坡先生：蘇軾（西元１０３６∼１１０１），字子瞻，宋眉州眉山人，為蘇洵長子。詩、詞、文、書、畫均有名...
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糜
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1.濃稠的稀飯。漢．曹操〈苦寒行〉：「擔囊行取薪，斧冰持作糜。」《水滸傳》第四七回：「那老人篩下兩碗白酒，盛一碗糕糜，叫石秀吃了。」
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敬
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2.有禮貌的獻上。如：「敬茶」、「敬酒」。《紅樓夢》第五四回：「又命寶玉：『也敬你姐姐一杯。』」
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海枯石爛
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兩相遺4>。一丸五色5>成虛語，石爛松薪6>更莫疑。哆侈不勞文似錦，進趨何必利如錐。錢神任爾知無敵，酒聖於吾亦庶幾。江畔秋光蟾閣鏡，檻前山翠茂陵眉。樽香輕泛數枝菊，簷影斜侵半局棋。休指宦遊論巧拙，祗將愚直禱神祇。三吳煙水平生念，寧向閒人道所之。 〔注解〕
(1) 莊叟：莊周，戰國時宋國蒙人，生卒年不詳。其人生觀崇尚自然無為，逍遙自得；政治觀則歸於無為而治。與老子並為道家思想的宗師。
(2) 彭殤：彭祖、殤子。《莊子．齊物論》：「莫壽於殤子，而彭祖為夭。」彭祖，相傳活了七、八百歲；後世用以比喻長壽。殤子，夭折的孩童。後世用以比喻短壽。
(3) 陶潛：西元３５６∼４２７，一名淵明，字元亮，東...
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糟
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1.釀酒時濾下來的渣滓。如：「酒糟」。《文選．劉伶．酒德頌》：「奮髯踑踞，枕麴藉糟，無思無慮，其樂陶陶。」
1.以酒醃漬食品。如：「糟魚」、「糟肉」。《晉書．卷七八．孔愉傳》：「公不見肉糟淹更堪久邪？」
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貓頭鷹博士