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蠟梅
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植物名。蠟梅科蠟梅屬,落葉灌木。原產中國大陸。莖高三、四公尺。葉對生,橢圓形,先端尖銳。花單生葉腋,花被片約十六枚,外輪黃色,內輪紫色,芳香甚烈。香氣與梅花相近,且色似蜜蠟,故稱為「蠟梅」。開花時含口如磬,故也稱為「磬口梅」。供觀賞用。多盛花於農曆十二月(臘月),故也稱為「臘梅」。
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甘藍
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植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。葉子寬而厚,互相抱合成球狀或圓錐形,葉片因品種不同而有綠、紫等色。莖粗壯,花黃白色。長角果圓柱形。可食用。在涼爽氣候下長成的甘藍較為甜脆。除了當蔬菜食用外,另有一些改良品種,葉色鮮豔,可作觀賞用。也稱為「包心菜」、「藍菜」、「高麗菜」、「結球甘藍」、「卷心菜」、「洋白菜」、「玉蔓菁」。
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方今
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當今。《後漢書.卷三○下.郎顗襄楷列傳.郎顗》:「方今時俗奢佚,淺恩薄義。」三國魏.曹植〈求自試表〉:「方今天下統一,九州晏如。」
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八斗才
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原是對曹植的稱譽,後比喻才學高。唐.李商隱〈可嘆〉詩:「宓妃愁坐芝田館,用盡陳王八斗才。」也稱為「八斗之才」。
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咖啡因
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一種存在於茶葉、可可及咖啡中的植物鹼。為英語caffeine的音譯。結晶體呈柱狀,白色有光澤,且有苦味。具興奮和利尿功能。也稱為「咖啡鹼」。
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路樹
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種植在道路旁邊的樹木。如:「路樹的栽植不僅可以美化市容,也能為炎夏帶來一絲涼意。」
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急流
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湍急快速的水流。《文選.曹植.雜詩六首之五》:「江介多悲風,淮泗馳急流。」
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碳循環
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碳元素在大氣、土壤、岩層及動植物間流轉的過程。藻類和綠色植物經由光合作用,將大氣中的二氧化碳轉換為碳水化合物,再經動物的呼吸作用、屍體分解及燃燒等形式而回歸大氣。所以碳元素循環始終維持平衡。
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秏
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一種稻類植物。《說文解字.禾部》:「秏,稻屬。伊尹曰:『飯之美者,元山之禾,南海之秏。』」
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蘭草
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植物名。菊科澤蘭屬,多年生草本。莖高一公尺半,葉對生,三中裂或全裂,中裂片較大,長橢圓形至披針形,平滑,葉緣有鋸齒,全株有香氣。生於山野、河畔等地,夏、秋日開花,頭狀花序於莖頂及枝端排成複繖房狀,花色淡紫。瘦果平滑,具冠毛。可供觀賞。也稱為「香草」、「佩蘭」。
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貓頭鷹博士