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薯莨
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植物名。薯蕷科薯蕷屬,多年生草本。全體平滑,莖下部葉互生,上部葉對生,葉片長橢圓狀卵形。雄花無梗,穗狀或圓柱花序。產於閩廣、臺灣北部。其塊莖汁液可染棉麻織品。
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禾本科
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單子葉植物中的一科,草本或木本植物。莖通常中空且有節,少數是實心的,如甘蔗。葉狹長,且葉脈是平行脈。花兩性或單性,花序穗狀、總狀或複總狀,由多數小穗(穎花)組成,小花不具花被,僅具一至三枚細微鱗片。果實為穎果,偶為堅果或漿果,種子有胚乳。全球共有約一萬種,分布廣泛,常見的有稻、麥、甘蔗、玉米、竹子、高粱、蟋蟀草等。
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麥茬
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麥子收割後,遺留在地裡的根和莖的基部。如:「麥子收割後,田裡只見光禿禿的麥茬。」
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白蘞
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植物名。葡萄科蛇葡萄屬,木質藤本。根為塊莖狀,葉互生,掌狀複葉,色青綠,小葉深羽裂,卵形以至長橢圓狀卵形,先端尖或漸尖。五、六月間開黃綠色小花,排列成聚繖花序。漿果球形。供觀賞,根可入藥。也稱為「白草」。
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水韭
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植物名。水韭科水韭屬,多年生草本。全株沉生於水中,地下莖短而肥,下面生鬚根,上部叢生狹線形葉片,葉的基部腹面凹穴內生有孢子囊,外覆蓋膜。因外形似韭,故稱為「水韭」。
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鱧腸
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植物名。菊科鱧腸屬,一年生草本。生於田野、路旁、水邊,產臺灣及泛熱帶、亞熱帶。莖高三十餘公分,葉對生、無柄,披針形,全緣或有鋸齒,葉面粗糙、生毛茸。八、九月間,枝端生白色頭狀花序一至三個,外層舌狀小花二輪,內面管狀小花多數。瘦果黑色。可入藥,味酸性寒,補腎陰、止血痢、烏鬚髮、固齒牙。也稱為「蓮子草」。
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望風而潰
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草,可染紅色。
(2) 黃礫:一種香草,其根可染黃色。
(3) 蔣芧:植物名。蔣,禾本科菰屬,嫩莖可供食用,俗稱「茭白筍」。芧,音ㄓㄨˋ,三棱,亦稱荊三棱,可入藥。
(4) 青薠:香草名。一種似莎而大的草。
(5) 布濩閎澤:遍布廣闊的大澤。濩,音ㄏㄨㄛˋ,雨水從屋簷向下流的樣子。閎,音ㄏㄨㄥˊ,宏大。
(6) 延曼:擴展延伸。曼,通「蔓」。
(7) 麗靡:華麗奢靡。靡,華麗。
(8) 披靡:草木隨風傾倒的樣子。
(9) 揚烈:飄揚濃烈。
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藏紅花
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植物名。鳶尾科番紅花屬,多年生草本。原產小亞細亞及歐洲,由西藏傳入,故稱為「藏紅花」。球莖外被褐色的皮。葉狹長線形,長十五至二十公分。十至十一月間抽生新葉時同時開花,花頂生,淡紫色,漏斗狀,花被片六枚,花柱細長,三深裂。蒴果橢圓形,具三稜。黃赤色花柱可作食品的黃色染料、香料並入藥,具鎮靜、通經、健胃等功效。也稱為「番紅花」。
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豆苗
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俗稱豌豆的嫩莖葉為「豆苗」。
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龍珠
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植物名。茄科龍珠屬,多年生草本。葉互生,橢圓形或卵形,長五至八公分。花二至六朵簇生葉腋,下垂,花冠闊鐘形,黃色。漿果球形,色紅而有毒。莖葉可供藥用。產臺灣、華南、華西至韓國及日本。
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我是貓頭鷹博士,
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