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段子
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2.質地較厚，一面平滑有光彩的絲織品。《水滸傳》第二回：「史進并太公苦留不住，只得安排一個筵席送行。托出一盤，兩個段子，一百兩花銀謝師。」也作「段頭」、「緞子」。
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慶喜
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為可喜之事而相慶賀。《三國演義》第三十九回：「命孫乾、簡雍準備慶喜筵席，安排功勞簿伺候。」
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行酒
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酌酒奉客。《史記．卷一二六．滑稽傳．淳于髡傳》：「若乃州閭之會，男女雜坐，行酒稽留，六博投壺，相引為曹。」《三國演義》第四五回：「大張筵席，奏軍中得勝之樂，輪換行酒。」
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弄盞傳杯
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傳弄酒杯。比喻擺設筵席飲酒歡娛。元．無名氏〈點絳脣．淡掃蛾眉套．青歌兒〉曲：「不問生熟辦酒食，他便要弄盞傳杯。」《孤本元明雜劇．鎖白猿．頭折》：「做一個洗塵的茶飯，擺一個慶喜的筵席。鬧垓垓觥籌交錯，笑哈哈弄盞傳杯。」
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肉山酒海
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形容極為豐盛的筵席。《水滸傳》第六七回：「連日殺牛宰馬，大排筵宴，慶賀盧員外。雖無炮鳳烹龍，端的肉山酒海。」
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吃拜拜
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拜拜，祭神節慶所設的筵席。吃拜拜，指前去參加祭神節慶並受邀宴。如：「今天三重大拜拜，我要去吃拜拜。」
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打鳳牢龍
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1.安排圈套，使人中計。元．關漢卿《單刀會》第三折：「安排下打鳳牢龍，准備著天羅地網，也不是待客筵席，則是個殺人、殺人的戰場。」元．喬吉《揚州夢》第二折：「怎承望曉來誤入桃源洞，又則怕公孫弘打鳳牢龍。」也作「打鳳撈龍」。
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尊俎
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1.古代盛酒食的器具。《禮記．樂記》：「鋪筵席，陳尊俎，列籩豆。」
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布菜
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北平方言。指在筵席上，為客人夾菜。也作「餔菜」、「佈菜」。
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貓頭鷹博士