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噴霧器
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靠蒸發或加壓作用，使液體變成細小水滴射出的器具。一般用在醫藥消毒、除蟲等方面。[例]這地區因登革熱病媒蟲指數過高，衛生人員背著噴霧器來做地毯式消毒。
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臭腺
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動物體內具有分泌臭液或放出臭氣的腺。此分泌液經蒸發而發生惡臭，可以抵抗外敵。如椿象類的惡臭，便是中胸所具臭腺的作用。
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大陸冰川
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高緯地區地面上的冰雪，由於蒸發微弱且不易融化，因而常年累積而愈積愈厚，形成面積廣大的雪野（Snow Field），或稱冰帽（Ice Cap）。南極大陸冰帽廣達ㄧ千三百萬方公里，格陵蘭島雪野面積一七四萬方公里，兩者的中央部分，雪冰厚度超過三千公尺，是今日世界兩個著名的大陸冰川區。
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熱鍋頭上灑水
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（歇後語）無濟於事。在火熱的鍋上灑水，馬上就蒸發了，表示對事情沒有任何幫助。《醒世恆言．卷三七．杜子春三入長安》：「怎當得子春這個大手段，就是熱鍋頭上灑著一點水，濟得甚事！」
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生藥
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源自動植物的天然藥材。採集藥用部位，除去雜質，經洗滌、乾燥等簡單處理後使用。
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冰岩
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大塊冰體，可分為兩種：一、水冰岩，大塊水冰，浮於水面者，質地堅實而透明，沉於水底者，粗鬆而色濁。二、雪冰岩，一種針葉狀的結晶，因雪岩受融解及蒸發作用的影響，變成砂狀的顆粒，凝聚成山冰，再受壓力和陽光的照射，慢慢凝固成為大塊的冰河冰，稱為「雪冰岩」。
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水氣循環
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水氣經水、陸、氣三界，以蒸發、凝結、降水等過程，周流循環不息，稱為「水氣循環」。
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鹽場
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製鹽的場所。通常都在沿海一帶引入海水，利用陽光蒸發水分以取得鹽。[例]臺灣西南方沿海的布袋、北門、七股一帶，由於日照充足，有許多鹽場。
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苛性鹽
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電解食鹽溶液後，蒸發所得的白色潮解性固體。如苛性鈉、苛性鉀等。也稱為「苛性蘇打」。
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貓頭鷹博士