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糖精
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分子式為C7H5NO3S，分子量為183.18，沸點226-230℃，比重0.828。白色晶形粉末，具高度甜味，為蔗糖的500倍，無營養之甜味劑。溶於乙酸乙酯，乙醇；微溶於水，氯仿，乙醚。可能為致癌物。
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河道
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1.河水流經的通道。多指能通航的河流水道。《元史．卷六四．河渠志一》：「今歲新開牐河，分引渾、榆二河上源之水，故自李二寺至通州三十餘里，河道淺澀。」《紅樓夢》第一一八回：「且言賈政扶了賈母靈柩一路南行，因遇著班師的兵將船隻過境，河道擁擠，不能速行，在道實在心焦。」
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惄如調饑
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調，早晨。惄如調饑指憂思想念至為殷切，如同早晨腹饑思食一般。《詩經．周南．汝墳》：「遵彼汝墳，伐其條枚。未見君子，惄如調饑。」
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蠻蠻
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2.神話傳說中的水怪。《山海經．西山經》：「又西二百里，至剛山之尾，洛水出焉，而北流注于河，其中多蠻蠻，其狀鼠身而鱉首，其音如吠犬。」
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飛鴻
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2.古時常以鴻雁傳信，故用以代表音信。《南朝齊．無名氏．西洲曲》：「憶郎郎不至，仰首望飛鴻。」
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肥冬瘦年
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冬，冬至。年，年節。肥冬瘦年指冬至節送人的禮物，要比過年時送得多。宋．金盈之《醉翁談錄．卷四．十一月》：「俗諺有肥冬瘦年之語，蓋謂冬至人多饋遺，除夜則不然也。」
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蓬蒿滿徑
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野草長滿路徑。形容極其荒涼，人煙罕至。如：「才幾年工夫，這一帶房屋竟變得蓬蒿滿徑。」
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負乘致寇
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語本《易經．繫辭上》：「負且乘，致寇至。負也者，小人之事也；乘也者，君子之器也。小人而乘君子之器，盜思奪之矣。」因才德不稱其位而導致盜寇入侵。北周．庾信〈為閻大將乞致仕表〉：「尸祿素餐，久紊彞典，負乘致寇，徒煩有司。」
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蓬頭
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形容頭髮散亂。《儒林外史》第四回：「一個蓬頭赤足的小使走了進來，望著他道：『老爺，家裡請你回去。』」《紅樓夢》第一回：「那僧則癩頭跣腳，那道則跛足蓬頭，瘋瘋顛顛，揮霍談笑而至。」也作「蓬髮」、「蓬首」。
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飛觥限斝
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比喻暢飲。《紅樓夢》第一回：「二人歸坐，先是款斟慢飲，漸次談至興濃，不覺飛觥限斝起來。」也作「飛觥走斝」。
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貓頭鷹博士