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脫粒     
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將收割的農作物,如麥類、稻米、玉米,經摔打、碾軋,或用機器使子實掉落下來。
琿春縣     
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縣名。位於琿春河西北岸。位置接近俄、韓邊境,國際貿易很盛。森林資源豐富,農業發達,盛產稻米、大豆、粟、木材等。
保證價格     
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民國六十三年,政府為穩定稻米產量及銷售所提出的稻米收購保證價格。
寶應縣     
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縣名。位於江蘇省高郵湖東北,運河東岸。附近盛產稻米、小麥、藕和水產,有魚米之鄉的稱譽。
土庫鎮     
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鄉鎮名。屬雲林縣,位居虎尾溪西岸,有嘉南大圳流經。面積約四十九平方公里,人口約三萬五千。農產以稻米、甘藷、花生為主。有順天宮、鳳山寺等古蹟。今與虎尾、斗南兩鎮鼎足而立。
皖中盆地     
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安徽省中部淮陽山、九華山和霍山間的地區,河、湖、平原、低丘錯雜分布。礦產豐富,盛產稻米、油菜、小麥等。為全省人口最密、工商業最發達的地區。
芷江縣     
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縣名。位於湖南省西部,瀕潕水北岸,潕水為沅水的源流,沅水又稱為芷江,因而得名。地扼湘黔孔道,形勢重要。以生產稻米、木材、薯類、白蠟為主。
湄公河三角洲     
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地名。在越南南部,由湄公河沖積而成的三角地帶,盛產稻米
出飯     
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由於稻米本身脹性較佳,蒸出來的飯量增多,故稱為「出飯」。
浦城縣     
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縣名。位於福建省北部。東臨南浦江上源,東西兩面夾山,地勢高峻,北面稍平,為福建、浙江兩省的交通要地。漢時本屬漢興縣,三國時吳國改為吳興縣。唐改為浦城縣,後一直沿用至今。此地盛產稻米,為閩北的糧倉,其他物產有蓮子、油及竹紙等。
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