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宜蘭縣
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縣名。位於東北部，花蓮縣之北，東瀕太平洋。面積二千一百餘平方公里。原為平埔族「蛤仔難」的居住地，嘉慶十五年（西元1810）正式收入版圖，改稱為「噶瑪蘭」。光緒元年（西元1875）改制為「宜蘭縣」。縣治為宜蘭市。境內有蘭陽溪沖積而成的蘭陽平原。農作以稻米為主，金棗、桶柑也很著名。
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餈
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糕餅。《周禮．天官．籩人》：「羞籩之實，糗餌粉餈。」漢．鄭玄．注：「餌、餈皆粉稻米黍米所為也。合蒸曰餌，餅之曰餈。」
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埤頭鄉
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鄉鎮名。位於彰化縣，東臨北斗鎮，西接二林鎮。全鄉面積約四十三平方公里，因位於水陂之前，故稱為「埤頭」。農業發達，主要物產有甘藷、稻米、甘蔗。
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洪深
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盟和左翼戲劇家聯盟，至1932年，相繼寫出了反映江南農村農民生活與斗爭的農村三部曲：《五奎橋》、《香稻米》、《青龍潭》。這些是洪深的代表作，也是五四運動以來第一次較全面反映農民的苦難生活及其英勇鬥爭的優秀劇本，具有強烈的反帝反封建的意義。 七七事變之前，洪深積極從事國防戲劇活動，寫出了一些以抗戰為主題的獨幕話劇，如：《走私》、《鎢》、《鹹魚主義》(與沈起予合作)等，並和夏衍創辦了《光明》半月刊，使之成為宣傳抗戰的重要陣地之一。 洪深雖然在美國留學，但卻沒有崇洋媚外之惡習，1937年他在武漢曾當面批駁了汪精衛的悲觀亡國...
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同期
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1.同一時期。如：「今年生產的稻米比去年同期稻米的品質佳。」
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粒米狼戾
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狼戾，狼藉散亂的樣子。粒米狼戾指稻米穀粒散得到處都是。形容糧食充裕富足。《孟子．滕文公上》：「樂歲，粒米狼戾。」金．元好問〈鄧州新倉記〉：「四方承平，粒米狼戾時然且不可，況道殣相望之後乎？」
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農田
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可供耕種的田地。[例]本村的農田以種植稻米為主。
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米穀
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2.稻米與雜糧。如：「每當寒冬將近，農家都會儲存一些米穀，準備好過冬。」《六部成語註解．戶部》：「米為稻米，穀為雜糧。」
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屏東縣
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縣名。位於臺灣南端，北與西北鄰高雄市，東北界臺東縣，其餘三面臨太平洋。面積二千七百餘平方公里，是臺灣最南的一縣。盛產稻米、甘蔗、鳳梨及香蕉，境內有墾丁國家公園和鵝鑾鼻，為著名的旅遊勝地。交通方面，鐵路有屏東線和東港線，公路則以環島公路和南部橫貫公路為主。古稱阿猴，清代臺灣建省後隸屬臺南府鳳山縣及恆春縣，日治時併入高雄州，改名為屏東郡。光復後改屬高雄縣，民國三十九（1950）年十月一日為實施地方自治，而從高雄縣獨立，另置屏東縣，以屏東市為縣治。
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蘇州
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地名。位於太湖東岸，是太湖水運中心，大運河與京滬鐵路、蘇嘉鐵路在此交會。境內湖泊廣布，稻米產量多，品質好，並盛產魚蝦，故有「魚米之鄉」之稱。
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貓頭鷹博士