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茶禮
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1.指婚禮所用的聘禮。舊俗聘禮多用茶,故稱為「茶禮」。清.孔尚任《桃花扇》第二一齣:「花花綵轎門前擠,不少欠分毫茶禮。」也稱為「代茶」、「茶金」。
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放定
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舊俗訂婚,男方予女方的禮物。多為金珠首飾之類,有放定兩次的,分別稱為「放小定」與「放大定」。《紅樓夢》第八二回:「父親死得久了,與寶玉尚未放定,這是從那裡說起。」
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壓歲
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舊俗除夕將糖果、財物分給兒童,稱為「壓歲」。也作「押歲」。
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斷煙
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2.舊俗寒食節禁火三日,稱為「斷煙」。宋.劉辰翁〈永遇樂.璧月初晴〉詞:「誰知道、斷煙禁夜,滿城似愁風雨。」也稱為「斷火」。
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斷火
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禁炊。舊俗寒食節,禁火三天,一概冷食。《藝文類聚.卷四.歲時中.寒食》引晉.陸翽〈鄴中記〉:「并州俗,冬至後百五日,為介之推斷火,冷食三日。」唐.韓鄂《歲華紀麗.卷一.寒食》:「禁其煙,周之舊制;不斷火,魏之新規。」也稱為「斷煙」。
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做朝
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舊俗新媳婦婚後第三日下廚做早餐給家人親屬吃,稱為「做朝」。《儒林外史》第二七回:「到第三日,鮑家請了許多的戲子的老婆來做朝。南京的風俗:但凡新媳婦進門,三天就要到廚下去收拾一樣菜,發個利市。」
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做百日
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舊俗人死後滿一百日,延請僧、道誦經齋祭,稱為「做百日」。《警世通言.卷一三.三現身包龍圖斷冤》:「押司如今也死得幾時?答道:『前日已做過百日了。』」
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百家衣
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舊俗向眾鄰家們求取碎布,縫製成給幼兒穿的衣裳。據說穿了此衣,可保長命。清.李鑑堂《俗語考原.百家衣》:「俗為嬰兒乞零碎布帛於眾鄰,合以製衣,云衣之可致福,此為風由來己久。」
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巧果
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一種食品。舊俗每逢七夕用麵粉和糖等,做成片狀或菱形,放入油鍋中炸脆,即成香脆可口的點心。
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送灶
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中國傳統節俗。舊俗相傳玉皇大帝派灶神於人間鑑察眾人言行善惡,並於每年歲末返回天庭述職,故人們多於農曆十二月二十三或二十四日,以糖果祭祀灶神,稱為「送灶」。也稱為「送神」、「祭灶」、「小年」、「謝節」。
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