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大祀
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最隆重的祭祀。指祭天地、上帝、太廟、社稷、先師孔子等。《周禮．春官．肆師》：「立大祀用玉帛牲牷，立次祀用牲幣，立小祀用牲。」
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內事
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4.祭祀宗親內神的事。《禮記．曲禮下》：「踐阼臨祭祀內事曰孝王某，外事曰嗣王某。」
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頹落
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毀朽敗落。唐．韓愈〈祭湘君夫人文〉：「外無四垣，堂陛頹落。」
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衈
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祭祀時取牲物耳旁的血塗在禮器上。《禮記．雜記下》：「成廟則釁之……門，夾室皆用雞，先門而後夾室。其衈皆於屋下。」
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點菜
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由顧客在許多菜色中指定菜餚。[例]當我們全家上館子打牙祭的時候，總是由媽媽負責點菜。
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塗金
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古代封禪之祭時，和金為泥而塗封的儀式。唐．駱賓王〈為齊州父老請陪封禪表〉：「是知道隆光宅，既輯玉於雲臺，業紹禋宗，必塗金於日觀。」
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香燭
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祀神供佛所用的香與蠟燭。[例]除夕時，父親會點上香燭帶著全家祭拜，向祖先辭歲。
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稻粱
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精米，可供祭祀用。三國魏．阮籍〈詠懷詩〉八二首之六七：「堂上置玄酒，室中盛稻粱。」
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節食
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1.減省食物。如：「縮衣節食」。《三國志．卷三○．魏書．烏丸鮮卑東夷傳．東夷》：「無良田，雖力佃作，不足以實口腹，其俗節食。」《清史稿．卷四七五．列傳．洪秀全》：「二月，寇以運糧路絕，日驅婦孺出城以謀節食。」
2.節制飲食。如：「他每天努力運動，並搭配節食，終於成功減重。」清．褚人穫《堅瓠秘集．飽生眾疾》：「循州蘇侍郎每見某，即勸令節食，言食少則臟氣流通而少疾。」
3.節日的食物。元．孟漢卿《魔合羅》第四折：「莫不是買油麵為節食？莫不是裁段匹作秋衣？我問你為何事離宅院，有甚幹來城內？」宋．周密《武林舊事．卷二．元夕》：「節食所尚，則乳糖圓子……、澄沙糰子、滴酥鮑螺、酪面。」
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牌位
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設位致祭所供的神主，及一切作為祭祀對象的木牌。《儒林外史》第二一回：「卜老先送了幾斤炭，叫牛浦在房裡生起火來；又送了一桌酒菜，叫他除夕在房裡立起牌位來祭奠老爹。」
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貓頭鷹博士