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如魚在釜
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此處所列為「魚遊釜中」之典故說明，提供參考。《後漢書．卷五六．張王种陳列傳．張綱》裡記載，東漢順帝時，御史張綱得罪了大將軍梁冀，梁冀懷恨在心，於是上書建議將張綱調到廣陵當太守。當時廣陵一地因張嬰等人不滿地方官的壓榨，起兵反叛，並將官員殺害，朝廷派兵征討十多年都無法剿滅。梁冀因此設計張綱到廣陵當官，讓他去送死。別的官吏一聽說要到廣陵，都要求加派兵馬維護安全，張綱卻輕車簡從上任。到了廣陵，張綱派人安撫當地居民，並慰問張嬰，讓張嬰感到十分驚訝，前去拜見張綱。張綱表示同情他作亂的原因，對他曉以大義，並保證投降後可以讓他們安居樂業。張嬰原本就是因地方官過於暴虐貪婪起而為亂，現在聽到張綱這麼說，感激涕零地...
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付與一炬
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個人的心思和千萬人的心思本來並沒有什麼不同，秦國統治者喜愛奢華，一般人民也愛護著自己的家園，但為何在榨取別人時，絲毫不留餘地，而揮霍起來卻像泥沙一般毫不珍惜呢？那撐梁的柱子，比田裡的農夫還多；架在梁上的椽子，比紡織機上的女工還多；管絃樂聲，比鬧市中人們的話語還多。宮殿中一切的富麗堂皇，卻帶給人們無窮的災難和不幸，使得人民敢怒不敢言，而統治者也更加地驕橫了起來。等到戍守邊疆的兵卒們一起義，函谷關被攻陷，項羽一來，放了一把大火，可憐這富麗的阿房宮就這樣化為灰燼了。所以後來指東西讓一把大火給燒光了，就叫作「付之一炬」。
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魚游釜底
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此處所列為「魚遊釜中」之典故說明，提供參考。《後漢書．卷五六．張王种陳列傳．張綱》裡記載，東漢順帝時，御史張綱得罪了大將軍梁冀，梁冀懷恨在心，於是上書建議將張綱調到廣陵當太守。當時廣陵一地因張嬰等人不滿地方官的壓榨，起兵反叛，並將官員殺害，朝廷派兵征討十多年都無法剿滅。梁冀因此設計張綱到廣陵當官，讓他去送死。別的官吏一聽說要到廣陵，都要求加派兵馬維護安全，張綱卻輕車簡從上任。到了廣陵，張綱派人安撫當地居民，並慰問張嬰，讓張嬰感到十分驚訝，前去拜見張綱。張綱表示同情他作亂的原因，對他曉以大義，並保證投降後可以讓他們安居樂業。張嬰原本就是因地方官過於暴虐貪婪起而為亂，現在聽到張綱這麼說，感激涕零地...
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胡麻
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植物名。胡麻科胡麻屬，一年生草本。高六十至一百五十公分，莖方形。葉橢圓形或卵形，對生或互生。花單生或二至三朵並生葉腋，向側方下垂；花萼小，表面有毛，花冠脣形筒狀，色白。蒴角長橢圓形，熟後縱裂，種子小而扁平，有白色及黑色等數種。嫩葉可食，種子供食用或榨油。原產中國大陸及印度。也稱為「芝麻」、「脂麻」、「油麻」。
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咭吱咯吱
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擬聲詞。形容器物摩擦或壓榨的聲音。如：「坐在搖晃的船上，四周不時發出咭吱咯吱的聲音來。」
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烏舅金奴
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古有富人素節儉，僅以烏桕子所榨之油照明，呼為「烏舅」。其案上置人形鐵質燭臺，高尺五。一日黃昏，急須燭，喚僕：「掇過我金奴來。」其左右之人因竊相傳：「烏舅金奴，正好作對。」見宋．陶穀《清異錄．器具．烏舅金奴》。後遂以烏舅金奴譏諷吝嗇的人。
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柿漆
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含有澀味的椑柿搗碎後榨出的汁液。塗於器物上可以禦溼防腐。明．李時珍《本草綱目．卷三○．果部．椑柿》：「椑乃柿之小而卑者，……搗碎浸汁，謂之柿漆，可以染罾扇諸物。」
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魚游沸釜
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此處所列為「魚遊釜中」之典故說明，提供參考。《後漢書．卷五六．張王种陳列傳．張綱》裡記載，東漢順帝時，御史張綱得罪了大將軍梁冀，梁冀懷恨在心，於是上書建議將張綱調到廣陵當太守。當時廣陵一地因張嬰等人不滿地方官的壓榨，起兵反叛，並將官員殺害，朝廷派兵征討十多年都無法剿滅。梁冀因此設計張綱到廣陵當官，讓他去送死。別的官吏一聽說要到廣陵，都要求加派兵馬維護安全，張綱卻輕車簡從上任。到了廣陵，張綱派人安撫當地居民，並慰問張嬰，讓張嬰感到十分驚訝，前去拜見張綱。張綱表示同情他作亂的原因，對他曉以大義，並保證投降後可以讓他們安居樂業。張嬰原本就是因地方官過於暴虐貪婪起而為亂，現在聽到張綱這麼說，感激涕零地...
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大豆
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植物名。豆科黃大豆屬，一年生草本。葉為三出複葉，小葉卵圓形。夏季開花，腋生短總狀花序，花冠蝶形，紫紅色或白色。莢果有短柄，扁平線狀長橢圓形，上有剛毛。果內藏有種子，種皮以黃、綠、黑最常見，分別稱為青豆、黃豆、黑豆。可製豆腐、醬油或榨油供食用。
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原汁
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以含有水分的蔬果直接榨出的汁液，或水分含量少的食物原料摻以少量的水而熬出的汁液，稱為「原汁」。如：「柳丁原汁」、「原汁牛肉麵」。
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貓頭鷹博士