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五葷     
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五種列入葷食的植物。鍊形家稱小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為「五葷」;道家稱韭、蒜、芸薹、胡荽、薤為「五葷」;佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為「五葷」。見明.李時珍《本草綱目.卷二六.菜部.蒜》。《西遊記》第八回:「遂此領命歸真,持齋把素,斷絕了五葷三厭,專候那取經人。」《儒林外史》第一二回:「古人所謂五葷者,蔥、韭、蒝荽之類。」也稱為「五辛」。
    
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自然數的第五位。大寫作「伍」,阿拉伯數字作「5」。
數目是五的。如:「五個」、「五子棋」、「五線譜」、「陰陽五行」、「五權憲法」、「五體投地」。
次第是五的。如:「五更天」、「小學五年級」。
    
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1.泛指肉類食物。如:「不忌葷素」。《水滸傳》第五回:「洒家不忌葷酒,遮莫甚麼渾清白酒,都不揀選,牛肉狗肉,但有便吃。」
2.指蔥、蒜、韭等具有辛辣氣味的蔬菜。《儀禮.士相見禮》:「夜侍坐,問夜,膳葷,請退可也。」漢.鄭玄.注:「葷,辛物,蔥韭之屬。」
有關情色的。如:「葷笑話」。
參見「葷粥」、「葷允」等條。
三厭     
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道教以為天厭雁,地厭狗,水厭烏魚,是謂三厭,而不食用。明.朱國楨《湧幢小品.卷一八.字義字起》:「天厭鴈,地厭狗,水厭烏魚。鴈有夫婦之倫,狗有扈主之誼,烏魚有君臣忠敬之心,故不忍食。」《西遊記》第八回:「遂此領命歸真,持齋把素,斷絕了五葷三厭,專候那取經人。」
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