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::: 五葷 - 教育百科
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wǔ hūn
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: wǔ hūn
解釋:
  1. 泛指具辛辣味的食物,各家說法不一。鍊形家稱小蒜、大蒜、韭、油菜、香菜為「五葷」;道家稱韭、蒜、油菜、香菜、蕎頭為「五葷」;佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、青蔥為「五葷」。 △五辛
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_五葷
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: wǔ hūn
解釋:
五種列入葷食的植物。鍊形家稱小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為「五葷」;道家稱韭、蒜、芸薹、胡荽、薤為「五葷」;佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為「五葷」。見明.李時珍《本草綱目.卷二六.菜部.蒜》。《西遊記》第八回:「遂此領命歸真,持齋把素,斷絕了五葷三厭,專候那取經人。」《儒林外史》第一二回:「古人所謂五葷者,蔥、韭、蒝荽之類。」也稱為「五辛」。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_五葷
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出