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冷藏     
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用低溫保存食物及其他產品。可分為冰冷卻和機械冷卻兩種，一般溫度保持在攝氏二度左右。
花卉冷藏處理     
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一種用低溫處理，控制花期的技術。將花卉置於低溫設備中，在不影響植物生命活動機能的溫度中，控制其代謝作用，使其延遲開花，或促進春化作用，以提前開花。
冷藏庫     
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有預冷、急凍及冷藏等設備的倉庫。也稱為「冷庫」、「冷藏倉庫」。
冷藏間     
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附有冷藏設備的空間，專供儲藏易壞食物或屍體。也稱為「冷藏室」。
冷藏室     
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附有冷藏設備、專供儲藏易壞食物或屍體的空間。也稱為「冷藏間」。
冷藏船     
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貨艙內附有絕熱與冷藏設備的運輸船隻。
冷藏車     
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備有冰塊、乾冰、液體氮的氣化或冷凍機等冷藏設備的貨車。
冷藏倉庫     
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有預冷、急凍及冷藏等設備的倉庫，可分為分配及加工冷藏倉庫。也稱為「冷庫」、「冷藏庫」。
冷藏法     
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採用發冷機、鹽冰或乾冰等產生低溫的冷卻方法，可使食品保持新鮮，避免腐敗。唯冷卻時，食品不可與冰接觸，以防冰水中的黴菌侵入。可分為非凍結食品、凍結食品和部分凍結食品三種。
藏     
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躲、隱避。如：「埋藏」、「躲藏」、「藏汙納垢」。
收存。如：「收藏」、「儲藏」、「藏私」、「藏書」。
寶藏：珍藏的寶物，亦指珍貴的資源。如：「聽說後山有寶藏。」
佛、道經典的總稱。如：「三藏」、「道藏」、「經藏」。
藏青色：藍而近黑的顏色。如：「他很喜歡藏青色的褲子。」
大陸地區西藏的簡稱。
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