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出飯     
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由於稻米本身脹性較佳,蒸出來的飯量增多,故稱為「出飯」。
    
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由裡面去到外面。與「入」相對。如:「出門在外」、「足不出戶」。
產生、發生。如:「出汗」、「出水痘」、「出毛病」、「出事了!」
脫離、離開。如:「出家」、「出軌」、「出走」。
給與、支付。如:「出錢」、「出納」、「量入為出」。
表現、顯露。如:「出現」、「出洋相」、「水落石出」。
超越。如:「出乎意料」、「容貌出眾」、「出人頭地」。
發洩。如:「出氣筒」、「出了口怨氣」。
到。如:「出席」、「出場」、「出勤」、「出庭」。
策劃、擬定。如:「出計謀」、「出主意」、「出題目」。
放在動詞之後,表示動作的效果。如:「拿出好成績」、「看出嚴重性」、「做出這等事」。
    
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用米煮熟後的食物。如:「米飯」、「稀飯」、「乾飯」。
每天定時吃的正餐。如:「早飯」、「午飯」、「晚飯」。
巧婦難為無米之炊     
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(諺語)巧媳婦沒米也做不出飯來。比喻即使非常靈巧的人,做事缺乏必要條件,也難以完成。如:「不是我不願意表現廚藝,實在是巧婦難為無米之炊。」也作「巧婦做不得無麵餺飥」、「巧媳婦煮不得沒米粥」。
蔬菜     
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一切可供食用的青菜瓜果。《南史.卷四六.王廣之傳》:「齊緣路聚糧食,種疏菜,行者皆取給焉。」《儒林外史》第九回:「鄒三捧出飯來,雞、魚、肉、鴨,齊齊整整,還有幾樣蔬菜,擺在桌上,請兩位公子坐下。」
巧婦做不得無麵餺飥     
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(諺語)巧媳婦沒米也做不出飯來。比喻即使非常靈巧的人,做事缺乏必要條件,也難以完成。宋.陳亮〈答朱元晦祕書〉:「富家之積蓄皆盡矣,若今更不雨,恐巧婦做不得無麵餺飥。」也作「巧婦難為無米之炊」、「巧媳婦煮不得沒米粥」。
巧媳婦煮不得沒米粥     
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(諺語)巧媳婦沒米做不出飯來。比喻即使非常靈巧的人,做事缺乏必要條件,也難以完成。《喻世明言.卷八.吳保安棄家贖友》:「常言:『巧媳婦煮不得沒米粥。』你如今力不從心,只索付之無奈。」也作「巧婦難為無米之炊」、「巧婦做不得無麵餺飥」。
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