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多頭苦菜
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一年生草本。莖高15-50 cm，基部分枝。莖生葉長披針形，7-17 ´ 0.5-1.5 cm，無柄，葉基箭形。頭花排列為繖房花序，花開後下垂；頭花具20-25朵舌狀花，花冠黃色。
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頭
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動物脖子以上的部分。如：「頭顱」、「人頭」、「牛頭」。
頭髮或髮型。如：「洗頭」、「小平頭」、「三分頭」。
事物的開始或結束兩個端點。如：「開頭」、「盡頭」、「從頭開始」、「善惡到頭終有報」。
事物的兩端。如：「兩頭」。
最前面的。如：「頭獎」、「頭排」、「買票時，記得買頭幾排的。」
在先前的。如：「頭幾天」、「頭兩年」。
剩下或殘餘的東西。如：「零頭」、「菸頭」。
首領。如：「頭領」、「頭目」。
量詞：計算牛、驢、騾、羊、豬等牲畜或似頭之物的單位。如：「一頭牛」、「三頭羊」。
詞綴，用於詞尾。如：「石頭」、「木頭」、「前頭」、「後頭」、「拳頭」。
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多
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增加。如：「班上多了一位新同學。」
豐富、不少的。如：「多事之秋」、「多才多藝」、「多愁善感」、「多難興邦」、「多子多孫多福氣」。
大部分。表示數量大。如：「很多」、「這幾匹馬多具有優良血統。」
經常、常常。如：「多看多聽」、「多讀多寫」、「不可多得」。
非常。表示程度高。如：「多謝」、「好得多」、「快得多」。
有餘。如：「一年多」、「十萬多人」。
過分、不必要。如：「多疑」、「多心」、「多管閒事」、「多此一舉」。
超出、勝過。如：「多出來」、「我走的橋多過你走的路。」
表示疑問。如：「你有多高？」、「你家離學校多遠？」
數目大於「二」的。如：「多邊形」、「多年生草本植物」。
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苦
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如黃蓮、膽汁的味道。與「甘」、「甜」相對。如：「苦味」、「這藥好苦！」
沉重難忍的感覺、難以忍受的境況。如：「訴苦」、「痛苦」、「辛苦」、「吃苦耐勞」、「受苦受難」、「苦中作樂」、「苦盡甘來」。
耐心、極力的。如：「苦諫」、「苦勸」、「埋頭苦幹」、「寒窗苦讀」。
為事而苦。如：「苦於久雨」。
艱辛、難受的。如：「苦境」、「苦日子」、「一臉苦笑」。
愁悶的。如：「愁眉苦臉」。
有苦味的。如：「苦茶」、「苦瓜」。
磨鍊。如：「苦其心志」。
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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苦菜
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植物名：(1)菊科苦苣菜屬，多年生草本，具乳汁。多生於路旁荒地等處，莖高九十至一百公分。春夏間開花，頭狀花序排成繖房狀，小花全為舌狀，黃色。瘦果扁長橢圓形，無喙。嫩苗可為蔬菜。也稱為「褊苣」、「買菜」、「老鸛菜」、「苦荼」、「游冬」。(2)菊科翅果菊屬。一或二年生草本，具乳汁，高三十至一百八十公分。頭狀花序排成圓錐狀，全部為舌狀小花，黃色。瘦果扁橢圓形，先端喙長約一公厘。也稱為「山萵苣」、「鵝仔菜」。(3)敗醬的別名。參見「敗醬」條。
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貓頭鷹博士