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引菜舞；幕間舞
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舞名。此法文名詞依然存在於法文的菜單上，其「舞者」其實為端菜之侍僕，他們手持菜餚，需以小碎步行進，講究的場合甚至有音樂伴引出菜的動作；《梅呂埃舞》（Minuet；或稱小步舞曲）與此說有關。這種風俗至1912年左右仍存在於俄羅斯的上流社交圈中。英格蘭「豬頭歡頌」（Boar´s Head Carol）歌詞原具「提供引菜」之意義，特別是慶新年的大宴中進行，因為傳說中的「雄豬」會控制太陽，而使民眾失去新年，所以將予以屠殺。「entrée」另有一說，即是在十六、七世紀宮廷面具舞表演（Court Masque）未發展成舞台表演之前，此詞以「序舞」的面貌出現於月光晚宴中，當時這種舞蹈為造成田園氣氛，舞者妝扮...
W. G. Raffe《Dictionary of the Dance》1964.
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間
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時、空的領域或段落。如：「時間」、「空間」、「晚間」、「剎那間」。
兩者之中或相鄰兩物的中界。如：「中間」、「他夾在媽媽和太太之間很為難。」
處所。如：「田間」、「房間」、「洗澡間」。
量詞。用於計算房屋等建築物的單位。如：「兩間套房」、「一間辦公室」。
空隙。如：「間隙」、「間不容髮」。
不是直接的。如：「間接」。
分隔、分開。如：「間隔」、「間斷」。
挑撥、分化。如：「反間」、「挑撥離間」。
夾雜。如：「間雜」、「黑白相間」。
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幕
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垂掛的帳布。如：「帳幕」、「布幕」。
古代稱將帥的營帳或行政官辦事的地方。如：「幕府」、「入幕之賓」。
舞臺戲劇中代表場次的變換或時間的經過，引申為表演場所的通稱。如：「銀幕」、「螢光幕」、「幕前幕後」、「這場戲共分四幕。」
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引
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拉。如：「牽引」。
領導、帶領。如：「指引」、「引導」、「引人入勝」。
招來、招致。如：「引起」、「引禍」、「拋磚引玉」。
援用。如：「引用」、「引證」、「援引」、「旁徵博引」、「引經據典」。
伸長、延長。如：「引領而望」、「引吭高歌」。
離去。如：「引退」、「引避」。
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舞
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身體配合節奏表演各種姿勢的動作。如：「跳舞」、「手舞足蹈」、「載歌載舞」、「舞步輕盈」。
舞蹈的名稱。如：「交際舞」、「芭蕾舞」、「華爾滋舞」。
揮動、耍動。如：「舞劍」、「舞棒」。
賣弄、玩弄。如：「舞弊」、「舞文弄墨」。
飛揚、飛翔。如：「飛舞」、「眉飛色舞」。
興起。如：「鼓舞」。
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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貓頭鷹博士