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美食家
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專吃味美食物，並加以評鑑的人。如：「這次烹飪大賽，請了許多聞名世界的美食家來擔任評審。」
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家
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居住的地方。如：「家庭」、「回家」、「家破人亡」。
屬於家裡的。如：「家產」、「家當」、「家人」、「家業」、「家事」。
家中飼養的。如：「家畜」、「家禽」。
稱專業人才。如：「專家」、「科學家」、「教育家」、「文學家」。
經營某種行業或具有某種身分的人。如：「漁家」、「商家」。
營業場所。如：「酒家」。
學術流派。如：「道家」、「一家之言」、「百家爭鳴」。
自稱或稱別人。如：「自家」、「咱家」、「哀家」、「姑娘家」、「小孩子家」。
對人謙稱自己的親長。如：「家父」、「家母」、「家兄」。
量詞。用於計算家庭、店鋪、大型企業等的單位。如：「十家住戶」、「三家報社」、「開了三家分公司。」、「只此一家，別無分號。」
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美
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好、善。如：「美好」、「完美」、「鮮美」、「美德」、「物美價廉」。
漂亮。如：「華美」、「貌美」、「美麗」、「美人」。
誇讚、誇獎。如：「讚美」、「稱美」、「美言幾句」。
得意。如：「少臭美了！」
泛指好的德性、事物等。如：「君子有成人之美。」
使變好、變善。如：「養顏美容」、「美化環境」。
美國的簡稱。如：「中、美、英、法」。
美洲的簡稱。如：「南美」、「北美」、「歐美國家」。
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食
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吃的東西。如：「糧食」、「素食」、「甜食」、「速食」、「麵食」。
吃。如：「食用」、「飲食」、「發憤忘食」、「食不知味」。
供食用的。如：「食物」、「食油」、「食鹽」。
食言：爽約、不守信。如：「食言而肥」、「說話要講信用，不可食言。」
食指：A>第二根手指頭。B>比喻家庭人口。如：「食指浩繁」。
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美食
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味美的食物。《墨子．辭過》：「故其用財節，其自養儉，民富國治；今則不然，厚作斂於百姓，以為美食芻豢，蒸炙魚鱉。」《韓非子．六反》：「今家人之治產也，相忍以飢寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難饑饉之患，溫衣美食者必是家也。」
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袁枚
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鬼怪故事，以簡潔明暸的筆法，寫成筆記小說《子不語》，與紀曉嵐《閱微草堂筆記》齊名。ＰＳ２袁枚也是一位美食家，寫有著名的《隨園食單》，是清朝一部系統地論述烹飪技術和南北菜點的重要著作。該書出版於乾隆五十七年〈1792年〉。袁枚提倡吃豆腐，他說豆腐可以有各種吃法，什麼美味都可以入到豆腐裏。有一天，杭州有一個名士，請他吃豆腐，是用豆腐和芙蓉花烹煮在一起的。豆腐清白如雪，花色艷似雲霞，吃起來，清嫩鮮美，嘆為觀止。袁枚急請教做法。主人秘不肯傳，笑道：“古人不為五斗米折腰，你肯為豆腐三折腰，我就告訴你。”袁即席折躬，躬畢大笑，說；“...
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張大千
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人名。（西元1899～1983）四川內江人。為中國現代國畫名家。繪畫受二哥張善子啟迪，後常摹倣石濤的畫，擅長山水、花卉、人物、鳥獸，尤擅破墨荷花。曾勾臨敦煌壁畫二百七十六幅，深受其影響。曾在東京、巴黎開畫展，並榮獲紐約國際藝術協會金牌獎。除了善畫，亦是收藏家、鑑賞家、美食家，為一位生活的藝術家。
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