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茄茉菜     
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葉甜菜、厚皮菜。葉菜類。二年生草本,葉柄長,葉面平滑有光澤,葉肉很厚,果實為褐色,嫩葉略帶甜味,可以食用,一般民間多用來餵豬。因為外形像飯勺,所以有的客家話叫「勺菜」。
    
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一年生草本植物。原產於印度。高約六十至九十公分。葉為橢圓形或卵形,互生。開淡紫或白色花。漿果為暗紫色,間亦有呈白色者。果實內有芝麻大小的子。
譯音用字。如:「雪茄」、「茄克」。
    
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蔬菜。如:「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如:「主菜」。
菜色:A>菜餚的種類。如:「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如:「面有菜色」。
菜鳥:戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如:「這批菜鳥什麼也不懂。」
    
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茉莉:常綠灌木。莖柔枝繁,葉圓而尖。初夏開小白花,味道清香,可做香水或茶種香料。
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