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茶博士
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古時對精通茶藝者的稱呼。見唐．封演《封氏聞見記．卷六．飲茶》。後泛稱茶館的主人或伙計為「茶博士」。《水滸傳》第三回：「茶博士問道：『客官吃甚茶？』」
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博
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形容寬廣、眾多。如：「廣博」、「博愛」、「地大物博」。
比喻見識廣大。如：「淵博」、「博聞」、「博古通今」、「博學多才」。
換、獲取。如：「博取同情」、「博君一笑」、「博得美人心」。
以財物作注爭輸贏。如：「賭博」、「博局」。
博士：學位的最高一級，在碩士之上。
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士
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古代貴族階級中最低的一級。如：「天子、諸侯、大夫、士」。
四民之一。指讀書人、知識分子。如：「士、農、工、商」。
對人的美稱。如：「志士」、「勇士」、「女士」、「男士」、「各界人士」。
軍階之一，尉級以下。如：「上士」、「中士」、「下士」。
軍人。如：「士兵」、「士氣」、「身先士卒」。
某些技術人員。如：「護士」、「技士」、「助產士」。
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茶
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多年生常綠灌木或喬木。單葉互生，秋冬間開白花。嫩葉焙製後可沖泡成飲料，味甘，種子可供作食用油。
以茶葉沖泡的飲料。如：「飲茶」、「檸檬茶」、「茶水招待」。
泛稱飲料。如：「苦茶」、「冬瓜茶」、「杏仁茶」。
暗咖啡色。如：「他把頭髮染成茶色。」
山茶：常綠亞喬木。產於大陸地區南方各省。葉呈長橢圓形，花大而美，有紅白等色及單瓣、重瓣的分別。
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博士
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3.舊時對特殊技能專業人員的尊稱。唐．封演《封氏聞見記．卷六．飲茶》：「茶畢，命奴才取錢三十文，酬煎茶博士。」《西遊記》第八五回：「孽畜！你原來是個染博士出身！」
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一角
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2.古以牛角為盛酒器，後以一角指一勺或一定量的酒。《水滸傳》第五三回：「燒起火來做飯，沽一角酒來吃。」《清平山堂話本．楊溫攔路虎傳》：「且喚茶博士買一角酒，二斤肉來。」
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沒多時
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一會兒。過不了多久的時間。《水滸傳》第一八回：「宋江便叫茶博士將兩杯茶來。沒多時，茶到。」也作「不多時」。
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酥簽
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摻有酥油的茶湯。元．李壽卿《度柳翠》第二折：「兀的不是個茶房，茶博士，造個酥簽來。」
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決嘴
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翹起嘴脣示意。《清平山堂話本．楊溫攔路虎傳》：「那茶博士又決嘴道：『你說！』」也作「噘嘴」。
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代手
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抹布。《三俠五義》第二八回：「茶博士過來，用代手擦抹桌面。」也作「帶手」。
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貓頭鷹博士