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酸性     
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能使藍色石蕊試紙變成紅色,水溶液具酸味,會與鹼性物質及活性金屬反應的性質。
非乳酸性無氧能量系統     
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生理學名詞。運動時能量供給形態之一。ATP直接分解是肌肉收縮即時能源。PC分解所釋放的能量被用來再合成ATP。此能量供給系統,有肌肉ATP和PC貯藏量的限制。激烈運動時,最長也僅是幾秒鐘就消失。其代謝方式是無氧性的。爆發性盡全力運動時產生的能量。
酸性沈降     
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  雨水中所含PH小於5.6稱為酸性降水,二氧化硫對酸性降水之貢獻比CO2大,因SO2更易溶於水,由亨利定律常數(Henry's Law Constant)SO2為1.2mol L-1atm-1而CO2為3.38×1O-2mol L-1 atm-1,其次在液態中之平衡常數SO2之Ka值10-1大於CO2之Ka值如下列兩式:
  
  酸性降水除了含有由火力發電廠或石化工業燃煤或燃料燃燒排放之SO2外,尚有汽車、燃煤、燃油所產生之NOx與HNO3,其他尚有鹽酸及有機酸。
酸性反應     
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  指產生質子(H+)或水合質子(H3O+)而使環境pH值降低的反應。例如工廠燃煤時所產生的SO2和車輛引擎高溫所導致的NO2,在空氣中會被水氣吸收,產生下列的化學反應:
  SO2+H2O→2H++SO32-
  2NO2+1/2O2+H2O→2H++NO2-+NO3-
  而使水氣變成酸性。至於酸性反應對環境所產生的影響,可參見(酸化效應)。另一個定義是在酸性情況下所進行的反應,如在酸的催化下,乙烯可水合成乙醇,即:
  
  或在固態酸的催化下異丁烷可和異丁烯結合成辛烷值為100的異辛烷。
  (CH3)2C=CH2+(CH...
酸性食品     
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PH值在四點六以上,比較不酸的食品。如肉類罐頭。
酸性機轉     
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生理學名詞。人類運動時,肌肉收縮能量直接來源為腺 三磷酸,即ATP(adenosine triph-osphates),骨骼肌中現成的ATP非常有限,而肌肉中有一種化學成分肌胺酸磷酸鹽(creatine phosphate; CP),每當ATP三個磷團一個個斷鍵分離,分解成ADP和游離磷,同時釋放7∼12大卡熱能,此熱量可供運動時之能量來源。必須有「能」讓ADP再復原成ATP,以便再度被使用。此讓ADP還原成ATP的「能」來源分為:有氧性機轉和無氧性機轉等兩種。無氧性機轉又分為: 磷化物系統(ATP-CP系統); 乳酸系統。乳酸性機轉是肝醣在無氧情況下,再合成ATP的過程中,其代謝產物為乳酸的...
非乳酸性機轉     
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生理學名詞。指運動開始時,全身組織尚未得到充分氧氣供給,一種無氧性的能量系統。無氧性能量供給中,不產生乳酸的情況稱之為非乳酸性機轉。是由腺 三磷酸(ATP)和磷酸肌酸(PC),分解產生的能量。但因體內這些物質的儲藏量很少,故此機轉只能持續約7秒的運動,此機轉和爆發性的運動強度有關。
酸性煙垢     
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  燃煤或燃油工業之煙道因燃燒不完全所產生含碳粒子煙垢,它的直徑約1~3mm,由於煙道廢氣會含有水份,含硫成份高的煤或石油燃燒後形成SO2等或SO3-2則被廢氣中之水份吸收形成亞硫酸或硫酸,則成酸性煙垢,可使物品染成棕色,是使環境酸化的污染源之一。
    
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6.化學上指在水溶液中進行電解時,能產生氫離子的化合物。酸性溶液以石蕊試之,呈紅色。[例]硝酸、硫酸、鹽酸
    
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物體的特質、功用。如:「酸性」、「藥性」、「毒性」。
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