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高粱米
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碾去外皮的高粱穀實。如：「高粱米營養豐富，可以做米飯，也可磨粉和製作各種麵食。」
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高
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物體直立時上下的長度。如：「高度」、「身高」。
高的地方。如：「登高望遠」、「居高臨下」。
與「低」相對：A>上下距離或離地面遠的。如：「高空」、「高山」、「高樓大廈」、「一山還比一山高」。B>超越一般水準或平均程度的。如：「高級」、「高價」、「高興」、「高速」、「眼高手低」。C>等級在上的。如：「高年級」、「高級中學」。D>聲音激昂的。如：「高歌」、「高聲」。
指年紀大或歲數高的。如：「高齡」、「年高德劭」、「年事已高」。
敬稱他人的事物。如：「高見」、「高足」。
部首。
姓。
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米
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1.去掉殼或皮後的植物籽實。[例]小米、高粱米、花生米
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粱
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一年生禾本。莖高一公尺餘。葉似玉蜀黍，但較狹小，互生，花小而密，九月間開花。果實黃色呈小粒狀，可供食用。俗稱為「粟」。如：「高粱」。
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高粱
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1.植物名。禾本科蜀黍屬，一年生草本。莖粗葉大，高約二公尺，夏於莖頂抽穗，圓錐花序密集，長十至三十公分，分枝近輪生。穎果倒卵形。品種很多，除供食用、釀酒外，亦可作為飼料，是重要的雜糧作物。也稱為「藋粱」、「蜀黍」、「蘆粟」。
2.高粱酒的簡稱。如：「高粱是金門的特產之一。」參見「高粱酒」條。
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貓頭鷹博士