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魚鮮     
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魚蝦等水產食物。《水滸傳》第一五回：「偌大去處，終不成官司禁打魚鮮？」
貓兒見了魚鮮飯     
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比喻人的貪色，就像貓好吃魚腥。《金瓶梅》第五七回：「見了經濟，就是個貓兒見了魚鮮飯，一心心要啖他下去。」
鮮     
瀏覽人次:32635 收藏人次:5412140
美好的滋味。如：「鮮美」、「味鮮可口」、「這魚湯真鮮。」
活的海產或新宰殺的鳥獸等。如：「海鮮」、「生鮮」。
新生產上市的食物。如：「時鮮」、「嘗鮮」。
新嫩、不陳腐的。如：「鮮果」、「鮮花」。
色彩明亮光豔。如：「鮮豔」、「顏色鮮明」。
新奇。如：「屢見不鮮」。
少、寡。如：「鮮少」、「鮮有」。
魚     
瀏覽人次:9933 收藏人次:8047712
一種脊椎動物。有鱗與鰭，生活於水中，用鰓呼吸。種類繁多，如黃魚、鯉魚、吳郭魚等。
形狀像魚的動物或物品。如：「鯨魚」、「木魚」。
中元普渡     
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不及張羅拜拜用品，除了可用比較方便的飲料、罐頭或泡麵代替，也有人以市場或大賣場現成熟食拼盤代替菜飯；魚鮮可改用魷魚乾、蝦捲等；豬肉用香腸、肉乾等，總之不論祭拜供品多寡、菜色如何，有誠意才是最重要的。◆這些水果別拜1、番石榴、番茄：祭拜神明、祖先水果忌用番石榴、番茄等籽多、且籽可食的水果，據說這類水果籽因為可吃又不太消化，容易隨嗯嗯一起排出，被視為不潔，所以不能拿來拜神明。2、香蕉、李子、梨子：祭拜好兄弟時，也忌用諧音為「旺來」的鳳梨；還有香蕉、李子、梨子三種水果也不可合拜，因為諧音是「招你來」，拜拜有誠意就好，千萬不要請...
袁枚     
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在清水鍋裏，放豆腐一塊，把活生生的小魚，放入鍋內，然後點火加溫。至沸時，魚全鑽入豆腐四周，圍成一排，魚鮮盡入豆腐之中。然後起湯出鍋，蘸調料而食，豆腐鮮而湯美。吃一塊，揀一塊，吃飽為止，謂之豆腐飯。有人讚之以詩云：肚饑飯碗小，魚美酒腸寬。問客何所好，豆腐且燒魚。 作品：《祭妹文 》乾隆丁亥冬，葬三妹素文於上元之羊山而奠以文曰：嗚呼！汝生於浙而葬於斯，離吾鄉七百里矣﹔當時雖 夢幻想，寧知此為歸骨所耶！汝以一念之貞，遇人仳離，致孤危托落﹔雖命之所存，天實為之，然而累汝至此者，未嘗非予之過也。予幼從先生受經，汝差肩而坐，愛聽古人...
鮮美     
瀏覽人次:820 收藏人次:0
1.滋味美好。《晉書．卷六一．苟晞傳》：「每得珍物，即貽都下親貴。袞州去洛五百里，恐不鮮美，募得千里牛，每遣信，旦發暮還。」唐．李郢〈友人適越路過桐廬寄題江驛〉詩：「麥隴虛涼當水店，鱸魚鮮美稱蓴羹。」
斫鱠     
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將魚肉切成薄片。唐．段成式《酉陽雜俎．卷四．物革》：「進士段碩嘗識南孝廉者，善斫鱠，縠薄絲縷，輕可吹起，操刀響捷，若合節奏。」宋．陸游〈秋興〉詩一二首之六：「白頭韭美醃虀熟，赬尾魚鮮斫鱠成。」
三鮮     
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一般指三種魚鮮或肉片。如：「三鮮餃子」、「三鮮炒麵」。
禁治     
瀏覽人次:114 收藏人次:270792
制止管理。《水滸傳》第一五回：「甚麼官司，敢來打魚鮮！便是活閻王也禁治不得。」
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