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黃瓜
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胡瓜的別名。參見「胡瓜」條。
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黃
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像金子或向日葵的顏色。三原色之一。如：「米黃」、「杏黃」、「鵝黃」。
指某些黃顏色的東西。如：「蛋黃」、「蟹黃」。
變成黃褐色而枯萎。如：「啊！樹葉都黃了。」
內容與色情有關的。如：「黃色書刊」、「這個笑話太黃了。」
黃帝的簡稱。如：「黃老之術」、「炎黃子孫」。
部首。
姓。
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瓜
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1.葫蘆科植物的總稱。種類很多，葉掌狀，莖末端卷曲，可攀爬蔓生。多開黃色花，果實可食用。如黃瓜、西瓜、冬瓜等。
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丁
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6.方形的小塊。如：「雞丁」、「肉丁」、「補丁」、「將小黃瓜切丁。」
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一擲千金
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04.清．范承謨〈諭僕〉詩：「酸虀敗腐苦黃瓜，茹淡遙聞爭自嗟。一擲千金豈爾輩，何如攢聚買鹽花。」
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醬
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把食物浸漬在醬油裡，使添滋味。如：「把這些小黃瓜醬一醬。」
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雞巴
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男子陰莖的俗稱。元．楊訥《西游記》第一七齣：「汗珠一似醬透的茄子，雞巴一似腌軟的黃瓜。」也稱為「雞疤」、「札八」。
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胡瓜
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植物名。葫蘆科胡瓜屬，一年生蔓性草本。原產亞洲南部、東印度。莖通常呈四角形、粗而有毛、有卷鬚、能攀緣、多分枝。葉互生，與莖都生茸毛，卷鬚不分歧。夏日開花，雌雄同株；異花，間有兩性花者。瓠果細長，大小隨品種而異，通常為長形或卵形，表面有小刺，老熟時果皮呈黃色。種子暗白色，粒數多，排成縱列，大小及形狀與甜瓜種子相似。果肉利尿，清涼解渴。也稱為「黃瓜」、「刺瓜」。
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涼拌
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菜餚冷食的調理方法。如：「涼拌竹筍」、「涼拌黃瓜」。
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牛衣
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牛隻禦寒遮雨的覆蓋物。用麻草編成，如蓑衣之類。《晉書．卷四一．劉寔傳》：「寔少貧苦，賣牛衣以自給。」宋．蘇軾〈浣溪沙．簌簌衣巾〉詞：「村南村北響繰車，牛衣古柳賣黃瓜。」也稱為「牛被」。
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貓頭鷹博士