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熬
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1.用小火慢煮、乾煎。如:「熬藥」。漢.揚雄《方言》卷七:「凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊、楚以往,謂之熬。」《周禮.地官.舍人》:「喪紀,共飯米,熬穀。」
2.勉強忍耐。如:「熬夜」。元.無名氏《鴛鴦被》第一折:「熬永夜閒描那花樣子,捱長日頻拈我這繡針兒。」《三國演義》第一六回:「虧得那馬是大宛良馬,熬得痛,走得快。」
一種烹調方法,即將食物放入水裡燜煮。如:「熬白菜」、「熬高湯」、「熬豆腐」。
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熬夜
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夜間因事而支撐不睡。《官話指南.卷一.應對須知》:「這個孩子有出息兒,又能熬夜,又能作活。」
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煎熬
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1.熬煮。《文選.枚乘.七發》:「於是使伊尹煎熬,易牙調和。」
2.內心受折磨而焦灼痛苦。《楚辭.王逸.九思.怨上》:「我心兮煎熬,惟是兮用憂。」唐.李白〈古風〉詩五九首之二○:「名利徒煎熬,安得閒余步。」也作「熬煎」。
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熬煮
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用小火慢慢烹煮。如:「這高湯是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特別鮮美。」
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多年媳婦熬成婆
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(諺語)比喻苦盡甘來。如:「他在公司苦幹了十幾年,終於多年媳婦熬成婆,升上總經理。」
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媳婦熬成婆
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舊時家庭中大小事情都由婆婆決斷,為人媳婦者每多聽命行事,即使遭受委屈,只能忍氣吞聲,不能有所異議。日子熬久了,總有一天媳婦也會成為掌握大權的婆婆。後用以比喻受盡委屈,辛勤付出者,終會苦盡甘來,一逞威風。如:「像咱們這些小職員,要等到哪天才能媳婦熬成婆,當上高階主管呢?」
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難熬
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難挨、難以忍受。如:「日子難熬」。《紅樓夢》第四七回:「那薛蟠難熬,只拿眼看湘蓮,心內越想越樂。」
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焦熬投石
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焦熬,燒焦而質脆的東西。焦熬投石指用焦脆的東西投擲在石塊上。比喻自取毀滅,勢必失敗。《荀子.議兵》:「魏氏之武卒不可以遇秦之銳士,秦之銳士不可以當桓、文之節制,桓、文之節制不可以敵湯、武之仁義。有遇之者,若以焦熬投石焉。」
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熬出頭
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比喻辛苦總算有了代價,或經過長久的努力終於成功。如:「經過數年的辛苦經營,他終於熬出頭了,如今在商場上總算擁有一片屬於自己的天地。」
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熬清守淡
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忍受清苦的生活。《初刻拍案驚奇》卷一五:「陳某不肖,將家私蕩盡,賴我賢妻熬清守淡,積攢下偌多財物,使小生恢復故業。」
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