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球莖     
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2.指如唐昌蒲、仙客來等植物的莖，或地上莖縮短成為球狀的莖。球莖可年年肥大，而葉梗的殘跡可見。
莖     
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植物的主幹。為運送養分的必經管道，也是主要的支持器官。根據外形和構造，可分為草本與木本兩類。前者的主幹柔弱，生長時高度及粗細皆受限制；後者的主幹則粗壯明顯。
物體的柄幹。如：「陰莖」。
量詞。用於計算細條狀物體的單位。如：「小草數莖」、「數莖白髮」。
球     
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圓形的立體物。如：「皮球」、「籃球」、「水晶球」。
專指地球。如：「全球」、「南半球」、「北半球」。
球狀體。如：「眼球」。
量詞。用於計算球狀物的單位。如：「兩球毛線」、「兩球冰淇淋」。
瓣     
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2.瓜果或球莖等中有薄膜隔開或可依其紋理分開的部分。如：「橘瓣」、「蒜瓣」。
5.量詞：(1)計算花瓣、葉片或水果、球莖等所分成小塊的單位。如：「這個橘子一共有十二瓣。」(2)計算物件成為瓣狀或破碎後的部分的單位。如：「將蘋果切成四瓣。」、「這瓷瓶被摔成好幾瓣。」
芋     
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植物名。天南星科芋屬，多年生草本。葉大如短箭狀，有長柄，綠色。根作鬚狀，生於球莖下端。地下球莖亦稱為「芋」，俗稱「芋頭」，圓形或橢圓形，多肉，含豐富澱粉質，可供食用。夏日開黃白色花，單性，呈穗狀花序。
植物器官     
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部與葉之間，具支持及傳導的功能。有的植物莖另有儲藏養分的功能，如馬鈴薯，另有其它特化的型態如仙人掌的球莖及洋蔥的鱗莖。莖與根的最大差異在於具備節(node)與節間(internode)的構造。節是植物側芽的生長點，植物的花葉及側枝皆由此發展，節間位於兩節之間，是植物生長延長的主要部分。葉(leaf)：葉延伸自植物莖條的頂部，主要功能包含形光和作用製造養分及蒸散作用。葉肉組織細胞富含大量的葉綠素可提供光合作用的場所，蒸散作用則主要透過葉上保衛細胞形成的氣孔來達成。某些特化形態的葉可能不具備上述功能，如仙人掌的針狀葉。植物的...
芋頭     
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芋的地下球莖。呈圓形或橢圓形，含豐富澱粉質，可供食用。[例]芋頭是農業時代部分地區的主要糧食之一。　◎
蒟蒻     
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植物名。天南星科蒟蒻屬，多年生草本。原產華南、華西至中南半島，地上莖高六十至一百五十公分。葉三全裂，第一次裂片具長柄，二歧分裂，並再次二回羽狀或二歧分裂，小裂片長橢圓形。夏日，從老莖上生花，肉穗花序，佛焰苞漏斗狀，外部蒼綠色，具紫斑，邊緣及內部紫紅色，肉穗比佛焰苞長一倍，上部巨大如棒狀。球莖可供食用、製澱粉及糊料，亦可製成利尿劑及緩和藥。也稱為「蒻頭」。
小蒼蘭     
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「香素蘭」、「月下香」等別名，為一原產於南非好望角一帶的球狀植物。 莖小蒼蘭的地下部為圓錐或卵圓形的球莖，其外層為褐色厚皮，大小則因品種枝不同而有差異。 葉小蒼蘭之葉較為短小，每株葉片約為五至六枚。 花小蒼蘭之花約在每年一至四月期間開展，自葉叢中抽出花莖，彎曲如弓形，為穗狀花序，花朵鈞向上或橫向開花，呈細長的鐘形或漏斗形，有單瓣、重瓣之分。（註1） 園藝繁殖小蒼蘭之人工繁殖通常透過種子或球莖（註2），自種子發芽到開花中間所需之時間一般為七至八個月，...
印度莕菜     
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ae)莕菜屬(Nymphoides)的印度莕菜，屬於多年生的草本，為浮葉性的水生植物，具有細長的線形球莖。 葉印度莕菜的葉片通常為卵圓心形，其具有細長的葉柄構造，其葉之表面為綠色，而葉之背面則為紫紅色，葉緣為全緣，無拖葉構造。 花印度莕菜的花朵一般在夏季至秋季間開花盛放，其花瓣五至八裂，而花色為白色，其上密生長緣毛，而其花藥為黃色。 果實印度莕菜的果實為蒴果，而其種子為黑褐色。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》下冊，國立編譯館，民89，頁1124。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁1...
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