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礦物質
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地殼中自然存在的化合物或元素，是人體内無機物的總稱。也稱為「無機鹽」。
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礦物質；無機鹽
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營養素名詞。人體內約有20餘種無機鹽，約佔體重4%。其中鈣、磷以及鎂是骨和齒組織硬度的原料。磷、鉀、鎂、鐵以及銅等，與蛋白質、脂肪的結合以及酵素作用等重要生理機能有關。鈉、鉀、鈣以及磷等，在細胞外的體液中以離子存在，有調節pH濃度和滲透壓的作用。劇烈運動時，因新陳代謝較旺盛，極易造成無機鹽類的不足，而引起身體機能調節異常，導致運動能力降低。此類物質，動植物中包含甚豐，如果不偏食，或注意食物的質和量，則可無缺乏之虞。
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土壤礦物質
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土壤中的無機礦物總稱。一般佔土壤固體部分重量的95%左右，是構成土壤的基本物質。它來自各種岩石風化後所形成的母質，故其組成及性質決定於岩石與母質的種類與性質。主要礦物有長石類、雲母類、石英、層狀矽酸鹽類、方解石、橄欖石、磷灰石、石膏、鐵氧化鋁物及無定形礦物等。土壤礦物質不但直接影響土壤物理性及化學性，而且為植物養分（氮除外）的主要來源，其種類與組成不同，影響土壤肥力及提供植物所需養分之多寡非常大。
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質
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事物的根本、特性。如：「質地」、「質料」、「特質」、「流質」。
人的天性、本性。如：「氣質」、「資質」。
樸實的本性。如：「質樸」、「文質彬彬」。
責問、盤問。如：「質問」、「質疑」。
以人或財物作為抵押。如：「質押」。
作為抵押的人或物。如：「人質」。
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礦
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蘊藏於地層中供開採利用的自然物質。如：「金礦」、「銀礦」、「煤礦」、「鐵礦」、「錳礦」。
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物
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存在於天地間一切有形體的東西。如：「萬物」、「事物」、「動物」、「物盡其用」、「物以稀為貴」。
內容。如：「言之有物」、「空無一物」。
訪求。如：「物色」。
典章制度之類的東西。如：「名物」、「文物」。
物理：A>事物之理。B>研究物體的性質、狀態、運動、變化等原理的學科。
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物質
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具有質量，占有空間的實體，稱為「物質」。
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礦物
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一種經自然作用形成的無機物。具有一定的晶體構造，可以用化學式表示的化合物，物理性質相對固定。除了水銀之外，礦物以固體形態呈現。
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葉
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註1)2. 葉脈:通常葉肉的中間是葉脈，由兩種構造組成:木質部排列在上面，將自土壤吸收的水分及溶解的礦物質運輸到葉；韌皮部排列在下面，則將葉肉行光合作用產生的醣類運送到莖、根等部位。(註1)3. 葉肉:上下表皮之間的組織為葉肉，葉肉細胞中充滿了葉綠體，所以多呈綠色。葉肉分為上下兩部分。靠近上表皮的葉肉形狀細長，排列非常的整齊，切麵很像柵欄，所以被稱為柵欄組織；靠近下表皮的葉肉形狀不規則，排列較凌亂，中間有很多間隙，如同海綿一樣，因此被稱為海綿組織。(註2)4. 水孔:葉片邊緣有一些被稱為水孔的小孔，能將植物體內過多的水分...
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石
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由礦物集結而成的堅硬塊狀物。如：「石頭」、「石塊」、「砂石」、「岩石」、「大理石」、「投石問路」、「一石二鳥」。
部首。
姓。
量詞。用於計算容量的單位。公制一石等於十斗。亦稱為「公石」。
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