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芥藍菜     
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植物名。十字花科蕓薹屬，一年生草本。莖粗，直立，高二十至六十公分。基生葉卵形，莖生葉卵圓形至長橢圓形，邊緣波狀或具不整齊鋸齒，基部耳形，葉柄長，秋天變為紫色。總狀花序，花白色或淡黃色。是一種不結球的甘藍。嫩葉供食用，富鈣、磷及鐵質。
藍     
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天青色。如：「湛藍」、「蔚藍」、「藍天白雲」。
姓。
菜     
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
芥     
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一年生草本植物。葉邊緣有鋸齒，四月開黃色花。莖葉可食用，味道辛辣。如：「芥菜」、「芥末」。
小草。如：「土芥」、「草芥」。
比喻細微的東西。如：「芥蒂」。
倒吊蓮     
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k.) Br. & R.英文名：Spoonleaf Kalanchoe別名：蓖葉燈籠草、匙葉芥藍菜、白背子草、生刀草、肉葉芥藍菜等植物分類：景天科(Crasulaceae)燈籠草屬(Kalanchoe)（註1）植物形態：多肉草本植物分布地區：倒吊蓮通常廣泛分布於亞洲中國大陸、琉球等地區台灣分布情形：倒吊蓮在台灣多生長於中、低海拔的山部地區路旁、斜坡枝乾燥石礫地段用途：庭園美化、藥用及盆栽等 介紹景天科(Crasulaceae)燈籠草屬(Ka...
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