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葡萄糖     
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生物體內最重要的六碳醣分子，為一種醛醣，有甜味，可聚合成植物澱粉或動物肝醣；它是植物光合作用的產物，大量存在於水果及若干蔬菜中，可供給生物保溫及提供活動能量。
34.N-乙醯基葡萄糖胺     
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　　為一種廣佈於結構多糖類（如幾丁質、玻尿酸、脂多醣及胜肽聚醣中之一種胺基糖，是細菌細胞壁中胜肽聚醣(peptidoglycan)中之多糖類骨架成分之一，其化學式如下：
糖     
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1.由甘蔗、甜菜、米、麥等提製成的甜性物質。如：「蔗糖」、「葡萄糖」。
葡萄     
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植物名。葡萄科葡萄屬，落葉大藤本，卷鬚分叉。葉掌狀三至五深裂或中裂，具長柄，互生，心狀圓形。圓錐花序，花瓣呈帽狀合生，黃綠色。果實也稱為「葡萄」，球形或橢圓形，呈紫或淡綠色，酸甜多汁，是常見水果，可釀酒。也稱為「蒲桃」、「蒲萄」、「蒲陶」。
萄     
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葡萄：蔓生藤本植物。葉掌狀分裂，互生。花色黃綠，果實成串，呈紫或淡綠色，可食用，也可製酒。
葡     
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葡萄：蔓生藤本植物。葉掌狀分裂，互生。花色黃綠，果實成串，呈紫或淡綠色，可食用，也可製酒。
光合作用     
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植物體以葉綠素或其他色素吸收可見光的能量，最後將二氧化碳還原，而排出氧氣，且合成葡萄糖等醣類的作用。
植物胞器     
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內有害的代謝副產物。乙醛酸循環體(glyoxysome)：將脂類轉化為細胞的碳源，於植物種子中特多。葡萄糖生成體(gluconeogenesis)：可將脂肪酸轉化成葡萄糖並運送至胚。 質粒體(plastids)亦稱為色原體。大小約4~5微米，具有雙層膜的構造，含有自身的DNA，可自行分裂複製。可分為下列四種形式： 葉綠體(chloroplasts)：富含葉綠素，為植物進行光合作用的主要場域。白色體(etioplasts)：葉綠體未受光刺激前的原...
氣孔     
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關閉。所以這就是白天氣孔打開，晚上光合作用停止，呼吸作用依舊進行，使得保衛細胞代謝二氧化碳濃度增加，葡萄糖降低，減少了彈性和脹性，使保衛細胞萎縮，導致氣孔關閉。(註2) 關鍵字中文關鍵字:氣孔英文關鍵字: air hole 參考書目註1:生物學，黃世傑，王瑋龍，陳森香合編著，華杏機構叢書，2003年4月，頁64。註2:新編生物學，劉又彰等合著，永大書局有限公司，1996，頁108。
韌皮部     
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作用。植物體內初生及後生韌皮部皆有之，但於初生韌皮部內較長。[註四] 註釋[註一] 光合作用的產物為葡萄糖(glucose)，但在韌皮部中會以果糖(fructose)的形式輸送。[註二] 蔡淑華，《植物解剖學》，p106，國立編譯館，民國62年5月。[註三] abid, p107[註四] abid, p108 參考資料蔡淑華，《植物解剖學》，國立編譯館，民國62年5月。易希道，《植物生理學》國立編譯館，民國55年4月。William G. Hopkins, Norman P.A. Huner， 編譯者 徐善德、廖玉婉《植...