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卡(熱量單位) - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
英文: | Calorie |
作者: | 郭志輝 |
日期: | 2004年11月 |
出處: | 舞蹈辭典 |
辭書內容
名詞解釋: 生理學名詞。卡是熱量的單位。營養學上熱量的單位為大卡,即是1000克的水升高攝氏一度時所需要的熱量為一大卡。國際使用單位為焦耳。一卡路里等於4.184焦耳。食品、保健以及衛生領域中以卡路里為熱量的單位。 |
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資料來源: | 國家教育研究院_卡(熱量單位) |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
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