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::: 炕窯 - 教育百科
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀: khòng-iô
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [[動] ] 用土塊堆成一個小土窯,再把柴火丟到土窯中加以燃燒,放入番薯後,再把土窯推平,利用高溫餘熱把番薯燜熟,是一種民間常見窯燒番薯的方法。
同義詞: 炕塗窯
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_炕窯
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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